中国水产门户网报道材 料：
草虾1斤*姜片、蒜片各2大匙 *奶油2大匙
调味料：
盐、味精、糖、黑胡椒粉各少许 *太白粉1/2小匙
作 法 ：
１、姜 片 、 蒜 片 入 油 锅 中 炸 黄 ， 取 出 备 用 。
２、虾 剪 去 须 部 及 眼 球 ， 从 背 部 剖 开 抽 去 肠 泥 、 洗 净 ， 入 滚 水 中 氽 烫 一 下 ， 取 出 沥 干 水 分 。
３、将 虾 投 入 油 中 炸 酥 ， 捞 出 。
４、另 起 油 锅 ， 加 2 大 匙 奶 油 溶 化 后 ， 放 入 炸 过 的 姜 片 、 蒜 片 同 炒 ， 沿 锅 边 炝 酒 、 加 水 1 杯 ， 然 后 放 入 虾 及 调 味 料 烧 开 ， 再 以 少 许 太 白 粉 水 勾 芡 即 可 。
免责声明：本文在于传播更多的信息，并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性，本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性，数据的准确性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
我来说两句(0)
