这个高密度养虾模式，年总产量可达传统露天池塘养殖的4至6倍！

鳞次栉比的白色塑料棚成为海岸上一道独特的风景。棚内大约400平方米的养殖池塘实现南美白对虾高密度周年养殖，年总产量可达传统露天池塘养殖的4至6倍。

广西壮族自治区防城港市东兴市位于中国大陆海岸线最西南端，也是我国通往越南乃至东盟国家最便捷的海陆出口。立足广阔的浅海滩涂，东兴市海洋渔业多年来得到迅速发展，成为全市农业的突出亮点。

2022年，东兴市凭借农业产业发展优势，入围创建农业现代化示范区名单。在示范区创建中，东兴市以“向海经济”为导向，以养殖南美白对虾为主，重点发展壮大海洋渔业和海产品加工业，加快科技养殖步伐，探索优化养殖模式，推动农业经济走上高质量发展轨道。

“我们通过创建农业现代化示范区，一个主要的目标就是要提升渔业的科技含量，改变以前靠天吃饭的状况。”东兴市农业农村水利局局长江万里说。东兴市之前养殖南美白对虾全部采用露天池塘模式，一年只能养一造，而且还要经常受到雨水和降温的影响，虾苗成活率没有保障，产量不稳定，养殖效益一直上不去。

示范区创建以来，东兴市通过政府引导，持续引进推广养殖温棚、陆基圆池循环水养殖等设施渔业技术模式，鼓励支持有意愿的企业和养殖大户先行先试，进而形成辐射示范效应。目前，全市已撬动超过2亿元社会资本投资设施渔业。

在示范区带动下，位于江平镇巫头村的广西仙棚农业公司于2022年建成小棚养殖产业示范项目。运行两年来，该项目采用温棚小池塘养殖技术和生物絮团养殖模式，大大提升了南美白对虾的成活率和品质，示范带动当地农民人均可支配收入提高15%以上。

公司负责人陈树伟介绍，在项目改造前，这160多亩土地是传统的养殖池塘。“露天池塘养殖最大的问题是雨水流入后，塘内海水的成分会发生变化，从而对虾的生长造成不利影响，另外通过鸟类传播的疫病也容易发生交叉感染，给养殖带来风险。”

现在棚内养殖可有效阻挡雨水进入，也为鸟类传播疫病建立起屏障。而且项目采用生物絮团模式，让水体中有益菌类和藻类先在空间上占位，从而抑制有害菌类和藻类生长。“采用设施养殖后，我们的养殖密度能比传统模式高出一倍，而且养殖周期从一年一造缩短为一年两至三造，半亩多的池塘一年能出虾近4000斤，而传统露天养殖同样的养殖面积一年产虾都不到1000斤。”陈树伟说。

同样改造升级，采用棚内小池塘养殖的广西中苗农业科技公司这两年也体会到设施渔业的好处。用公司负责人谭海军的话说：“露天大塘养虾，雨季一来就麻烦了，产量也上不去，现在一个棚一造就能产2000斤虾，一年还能养两造，第二造在春节前出虾，价格也相对较高。”

而东兴市海洋渔业开发公司则已经采用了更为先进的陆基圆桶工厂化循环水养殖模式。一个个直径20米，高2米的养殖圆桶连接到自动化智能化控制系统，一年可养殖四五批次，养殖效益可达到传统养殖模式的10倍以上，而且养殖基地配备尾水处理系统，实现养殖废水的零排放和循环利用。

在以点带面的示范作用下，江平镇江龙村正在进行第四期陆基圆桶工厂化养殖项目建设。项目负责人冯文武说，工厂化养殖既要解决气温变化的问题，通过冬季增温，夏季遮阳和水帘等措施将养殖环境温度控制在适宜鱼虾生长的范围内，也要解决养殖尾水的污染问题，通过多道工序净化污水，实现工厂内循环利用。

据东兴市农业农村水利局水产畜牧兽医站技术员陈富勇介绍，为配合渔业产业升级，东兴市在农业现代化示范区建设中还加大了上下游产业的发展力度，整合科研院所和龙头企业研发力量，重点加强对虾品种选育、苗种繁育、种质资源保护等研发，培育壮大20余家虾苗场。依托现有龙头企业和物流基础设施，正在完善标准化交易专区、集配中心、检验检测等设施设备，以对虾等海产品加工为主，打造江平工业园及冲榄工业园，正在引进东部发达地区海产品预制菜、热带果蔬深加工、海鲜提取生产等食品加工项目。

在示范区建设探索高效渔业模式的推动下，目前全市已累计建成工厂化养殖车间1.5万平方米、陆基小棚养殖对虾3000多亩、陆基循环水养殖圆桶1800多个，渔业养殖基础设施日益完善。2023年，全市水产品年产量超过15万吨，渔业年产值突破26亿元，占到全市农林牧渔业总产值的近75%。