中国水产门户网报道小龙虾零售价再创新高。昨天,记者走访市场获悉,只重1.3两至1.5两的小龙虾,零售价已达每500克85元,将河虾、基围虾售价远远甩在身后。
受“倒春寒”天气影响,小龙虾上市量大约减少了三成,零售价则节节攀升。昨天,惠民桥水产批发统计显示,目前小龙虾日上市量维持6—7吨,而去年同期龙虾日上市量至少在10吨以上。
供应量锐减,导致今年小龙虾价格一直居高不下。记者了解到,目前只重1.3两至1.5两的小龙虾,零售价每500克85元,去年同期仅为60元;只重1两左右的龙虾每500克45—48元,去年同期每500克仅35元左右;只重8钱的龙虾售价为每500克30元,去年同期仅25元左右。
昂贵的售价,使小龙虾真正成了“虾中新贵”,其身价不仅远远高于河虾,也远高于老牌虾中贵族基围虾。
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