牡丹江受大环境影响今年带鱼同比贵不少

中国水产门户网报道        东北网资讯：许多逛早市的市民不难发现,时下,早市上带鱼的零售价比上个月高了。其实,与去年同期相比,同品质的带鱼每公斤也最少贵了4元钱。

    早市:

    带鱼涨价 商贩说货不足

    近日,张大姐在市区各早市看到,与去年相比,今年这个季节卖带鱼等冻鱼的摊子多了。而带鱼,按大小规格、产地等不同售价也各异,薄而短的有10元钱3斤的,其它的普通带鱼每公斤从8元到22元不等,但与11月以前相比,除了薄点的外,各规格带鱼的价格每公斤都涨了4元钱。

    带鱼价为啥会上涨?商贩们给出的解释都是:货不够卖,今年带鱼产量低、进货量也少,所以价格就高。菜园街早市一商贩介绍说,去年这时,带鱼的价格就挺贵,但今年比去年还要贵,同品质的每件涨了20多元钱,像浙江舟山产的,每条在4两左右的,去年批发价每箱80元钱,而今年却要110元钱。不过,与去年不同的是,今年低档带鱼有很多,而去年,像这种每公斤8元或10元3斤的带鱼很少见。

    调查:

    冷库带鱼进货偏紧

    12月23日,张大姐来到位于市西十二条路的冷库走访了一下。

    在冷库,张大姐看到,这里的带鱼批发价都不便宜。而多位批发商表示,今年带鱼供货偏紧,去年同期,每天进货量达60-100吨之间,而今年货源明显不足,冷库里30多家批发带鱼的经销商大约进货量在30—50吨之间,批发价每件(件重8-20公斤)都比去年同期涨了20-30元钱。一批发商说,他们批发带鱼时会按规格区别定价,以每条带鱼个头大小为单位,如2-3两的带鱼批发价格每公斤在4-6元之间,但今年每公斤就在6-9元之间。

    我市市面上流通的带鱼大部分都是浙江舟山产的,也有少部分海南等地产的,其区别就在于,海南产的属热带鱼,带鱼眼睛较大,身体较宽大、外皮较黑。味道以浙江舟山为佳,价格也相对其它产区的带鱼贵些。带鱼之所以价格高涨,是产区带鱼价格涨起来,别看现在我市市场上的带鱼价格较高,有不少经销商到产区的进货价都超过了时下我市带鱼的零售价。

    专家:

    受大环境影响 带鱼价跟涨

    对此,牡丹江市水产研究所水产专家表示,带鱼价格上涨,与带鱼产地供货量有关。再加上两节将近,眼下正是全国各地货商备货囤货的时间,产地带鱼需求量明显增加,也连带着带鱼涨价。去年带鱼批发一度滞销,是因当时带鱼产区受金融危机影响较大。今年带鱼价格上涨,应该说是经济回暖的一种表现,未必是坏事,但年关前,如果带鱼上市集中的话,有可能会使带鱼价格稳定下来。