首页 | 水产新闻 | 独家专题 | 渔商阿里 | 渔资团购 | 水产人才 | 市场行情 | 水产技术 | 对虾网 | 会议展会 | 水产视频 | 水产论坛

企业推广

  • 资讯
  • 技术
  • 产品
  • 企业
  • 招聘

搜鱼高级搜索对虾  罗非鱼  金鲳鱼  草鱼  石斑  泥鳅  黄鳝  海参  小龙虾  鳗鱼  大闸蟹  

中国水产论坛
当前位置:首页 > 水产行情 > 国内行情 > 海洋渔业 > 正文

“虾兵蟹将”抢天津节日市场 专家:虾看品种蟹看重量

发布时间:2015/9/27 10:24:05  来源:天津日报  编辑:柳凡  我来说两句我来说两句(0)
旺旺好渔资电商平台
核心提示:中秋、国庆节日市场日益临近,水产品市场竞争激烈。
中国水产门户网报道

 

 中秋、国庆节日市场日益临近,水产品市场竞争激烈。各路“虾兵”“蟹将”争比大块头,谁的个头大,谁就占领市场,卖高价。螃蟹是七里海河蟹、大闸蟹比拼;虾是淡水虾和海水虾争斗。

  从9月21日开始,来自阳澄湖的大闸蟹乘飞机进入天津市场,售价跟往年基本持平,但是个头大的大闸蟹价格上涨10%—20%。大个头的套餐最高卖到1600多元,小个的10只装仅为300元左右。一些大闸蟹分量不足,卖家就用捆绑的草绳欺骗顾客。

  连日来,宁河七里海野生河蟹也开始上市,比拼的还是个头。大个头的每斤售价80元—100元;小个头的每斤仅50元—70元。因为市民不喜欢买小螃蟹,认为蟹肉、蟹黄都不多,不过瘾。在大闸蟹和七里海河蟹的比拼中,后者屡屡战败就是因为个头小。河蟹专家王风玲说,大闸蟹和七里海河蟹都是一个品种,但因为生长环境不同,造成个头差异较大,售价差别更大,但营养价值相同。

  市场上的虾也是论个头。人工养殖的南美白对虾等个体较小,每斤售价在30元左右。而海虾由于是在大海里自然生长,一般个体较大,每斤售价高达50元—60元。

  水产专家介绍,买螃蟹,看个头,不如看重量。有的螃蟹个头很大,但里面很空,质量较差;而一些螃蟹单体个头虽不大,但较重,说明蟹肉紧实,蟹黄多。买虾也一样,不能简单论个头大小,要看品种。像基围虾,虽然个头小,但营养更丰富,价格更高。

编辑:柳凡 访问人次:19045 关键字:螃蟹,河蟹,  >> 更多资讯进入水产新闻网
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发表评论
用户昵称:

评论内容:
滑动完成验证:
 

品牌推广

咨询:0779-2029779

手机版水产门户网

随时,随地,伴你身边!

手机版水产门户网

海洋与渔业

图文推荐

更多

最新海洋渔业

更多

今日要闻

更多

热点推荐

更多

关于我们 | 企业推广

会员服务 | 网站动态

联系方式 | 友情链接

付款方式 | 网站地图

服务专线:0779-2029779

传  真:0779-2030003

邮  箱:bbwfish@163.com

最具影响力的水产网站--中国水产门户网

广西南信网络科技有限公司版权所有

未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像

桂ICP备11001749号 增值电信业务经营许可证:桂B2-20050073

X

中国水产门户网微信平台

返回顶部