海峡导报资讯:
昨日第八市场上鲜活的虎鳗上市了,每公斤50元。
和鲜活的相比,冰鲜虎鳗就便宜很多了,每公斤只要16元。和养殖鳗鱼不一样,虎鳗通常都是野生的,肉味爽口而且富含营养物质。
昨日第八市场上来自鄱阳湖的野生桂花鱼上市了,活的每公斤90元,冰鲜的每公斤50元。
因为鄱阳湖的野生桂花鱼被誉为我国四大淡水鱼之一,因此它的售价会比一些海鲜还要贵,鱼肉洁白细嫩,呈蒜瓣状,肉实而味鲜美,是上等淡水食用鱼。
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