青岛11月以来水产交易延续量跌价升 低温催高12月水产价格

中国水产门户网报道    齐鲁晚报资讯：天气转凉，大量新鲜海捕水产品上市量减少使得入冬以来岛城水产价格持续小幅攀升。记者2日采访获悉，11月份市民吃的水产品出现了价涨量跌的现象。据预计，随着12月份岛城的天气更加寒冷，水产品未来将有一定的上涨空间。 
　　2日，记者在岛城几家大型超市发现，除了海蛎子、扇贝等水产品普遍有售外，海蟹、鱼和虾类的等海捕水产品销售量和种类均比入冬前明显减少，不少虾类和八带都改成冷冻销售，水产品每斤价格最低也都在 20元以上。根据城阳蔬菜水产品批发市场监测，进入 11月以来青岛水产品交易总量 45711吨，同比下降19 . 1%，平均价格为19.9元/千克，同比上涨2.9%。相关工作人员介绍，11月份我市场主要以新鲜的水产品为主。其中新鲜黄花鱼、刀鱼、红鱼、鲈鱼交易量较上月都出现了不同的下降，特别是红鱼下降的最多，下降了73.9%，开始逐渐的退出市场。而受到季节产量增加影响，海蛎子、毛蛤蜊、扇贝上市量较大，上市量都出现了最少一倍的增长，而活尖蟹、活石蟹、虾、虾虎、八带鱼等几种商品的上市量都出现了不小的下滑，尖蟹已经基本退出市场了，目前批发价格也在 68元一公斤。
　　据市场工作人员预测，随着 12月份气温逐渐下降，鲜活水产品如海蛎子、扇贝等会逐渐增加上市量，各种的养殖鱼如鲈鱼、红鱼、黄花鱼等上市量将会出现减少。此外，市场内冰冻水产品上市量将会逐渐增加，新鲜的海捕水产品的上市量将有所减少，相应的水产品整体平均价格将会出现上扬。