松江鲈鱼实现健康养殖 为上海找回丢失的“名片”

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       在本月19日进行的水生生物增殖放流暨长江口区涉渔工程水生生态修复活动中，1000尾来自松江区四鳃鲈养殖基地的四鳃鲈鱼苗作为放流生物的一部分，首次在长江口流放，实现健康模拟生态养殖。
　　
　　据了解，松江鲈鱼曾分布于我国东海沿岸9个省市自治区。后因水源污染等原因，松江鲈鱼的生境逐步缩减，种群数量越来越少，在中国水域濒危，1988年被列为国家二级保护动物。
　　
　　据相关负责人介绍，在1999年，王金秋等延续复旦大学松江鲈鱼项目组近五十年的研究历史，启动了松江鲈鱼保护生物学的研究项目，对淞江鲈鱼的繁殖生物学和养殖生态学进行了系统的研究。2003年攻克了松江鲈鱼苗种生产的关键技术，2005年“松江鲈鱼水花鱼苗生产技术”获得国家专利，2007年“松江鲈鱼淡化鱼种培育方法”，获得国家专利，为松江鲈鱼的规模化生产打下了良好基础。2008年6月，上海松江鲈鱼实业有限公司落户松江，开始进行市场化运作。
　　
　　松江鲈鱼的模拟生态养殖不仅能为松江鲈鱼的规模化健康养殖打下良好基础，而且能产生良好的社会效益，市场潜力很大。2009年上海松江鲈鱼实业有限公司获得农业部允许松江鲈鱼经营利用的许可。松江鲈鱼是上海最具特色的佳肴之一，它的养殖成功能为上海找回丢失的一张“名片”。