春节假期结束后,随着市场消费需求逐步减量,全国多地加州鲈塘头价出现回落,具体视成色给价。其中,广东佛山近期已出现部分大肚子鱼,鱼价稍低;江苏吴江存塘的老口鱼多数仍未长成规格,价格持稳;河南、安徽市场受寒潮影响,养殖户排队卖鱼,却面临“一茬压一茬”的困境。元宵节在即,这条鱼会有起色吗?
广东佛山:受消费减少影响,本周佛山地区小幅回落,目前8两上、2斤半头加州鲈报11.5元/斤,具体视炮头、成色给价。据了解,针对近期已出现部分怀卵鱼,价格会低0.2-0.3元/斤。
江苏吴江:吴江地区加州鲈行情持续低迷,9两-1斤加州鲈报11-11.5元/斤,价格自年前1月份至今持平。当地业者表示,目前气温较低,存塘的老口鱼不吃料、规格较小,仍未长到上市规格,预计要到3-4月才开始卖鱼,5月放苗。据了解,随着寒潮深入,21日已出现冰雹、大雨天气,对出鱼造成一定影响。在2023年整体低迷的行情之下,部分养殖户已计划转养南美白对虾、青鱼、螃蟹等品种。
安徽阜阳:阜阳地区1.2斤起 12元/斤,1.1斤起11元/斤,1斤起10元/斤,6-9两规格6-7元/斤,流通商不收1斤以下的鱼。当地业者反馈,目前安徽走不动货,存塘鱼太多,至少仍有7成,“老口没卖完,秋苗上市,秋苗没卖完,新口上市,无限循环”。随着这两天又开始下雪,目前养殖户都在排队卖鱼,以免等到开春后产生损耗。1斤以下规格,出鱼亏损达4-5元/斤。有养殖户看好接下来的元宵节会消耗点存塘鱼,但预估走量不大。
广西南宁:南宁地区1斤起11元/斤,成色好的11.5元/斤,近一个月内价格稳定,春节期间价格没有太大波动。据悉,目前只有全程成活率在9成上的,能做到差不多平本,大部分还是“出鱼即亏本”。因此,还能坚持的养殖户倾向于继续等价,出鱼意愿较低。
贵州贵阳:1斤起12元/斤。
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