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大风寒潮天气对市区水产品价格影响也比较明显。近来由于海上风力较大,这给出海捕捞带来很大危险,红利市场一名水产批发李老板介绍说:“今天的雨雪天气,给海上水产捕捞造成很大困难,现在市场上销售的水产品大多是库存,价格虽然上涨,但涨幅不大。”他分析说,如果这样的恶劣天气再持续2-3天,眼下水产品库存就可能会吃紧,到时价格自然也会出现上涨。当天该市场水产价格:鲳鱼19元/斤,扁口鱼13元/斤,鲐鱼7元/斤,较前日涨幅平均接近2元。
记者在红利市场发现,鲅鱼、刀鱼、偏口等几种常见鱼类较前几日每斤均有1至2元的上涨,而鲜虾的价格则每斤上涨了3元左右,活蟹则根据品类的不同每斤出现了5至10元的上涨。
对此,常年在红利市场贩卖海鲜的姜大姐说:“现在鲅鱼、刀鱼都是前些日子捕捞储存的,所以涨得不是很厉害,但鲜虾活蟹只能是当日上岸才能保证鲜活,因此贵一些。”
不过,我市水产品市场储量基本可以保证货源供应。不少海鲜商贩表示,烟台的海产品价格波动基本仍是以季节性为主,短时间的大风降温并不会造成太大影响。寒流退去后,我市海鲜的价格水平仍将回落到往常的水平。
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