白蕉海鲈价涨货俏获批地理标志产品后市场看好

中国水产门户网报道     南方都市报资讯：白蕉海鲈上月获批国家质检总局公布的地理标志产品，填补了珠海市无地理标志保护产品上的空白。记者昨日在斗门区白蕉镇采访时得知，早前白蕉海鲈申报地标产品的消息在审批过程中就被外界获知，近期不少来自北京、山东、上海的经销商纷至沓来，导致海鲈供不应求，价格涨幅明显。针对可能催生的养殖热潮和无序竞争，斗门区政府，拟申请制定白蕉海鲈的广东省地方标准，规范白蕉海鲈的生产和销售。 
　　特色明显不可复制
　　斗门区白蕉镇新沙村村民从上世纪80年代末开始养殖海鲈，几乎家家都有养殖，全村海鲈养殖面积超过3000亩，是名副其实的“海鲈村”。该村村委会主任苏华洪告诉记者，江浙、福建等地也有不少地方养殖海鲈，但由于白蕉海鲈的“不可复制性”，那些地方的海鲈养殖从规模和产量上都无法与白蕉相比。
　　由于斗门地处珠江口咸淡水交接处，内河咸淡结合的特有水质，造就了白蕉海鲈肉质鲜嫩、透明，入口嫩滑清甜，清香无腥味的特点，同时比别处海鲈长得快，地域特色明显。
　　海鲈价格稳中有升
　　斗门海源水产公司总经理王锦源告诉记者，他刚刚和青岛的客商签了一个千万销售单，“对方是得知海鲈获得地理标志后，冲着这块金字招牌来的”。他认为，获得地标后，白蕉海鲈养殖业成为极具吸引力的赚钱行业，但也不一定会趋之若鹜。原因是“一塘鱼在买种苗、交塘租、付电费上每年至少要投入5、6万元，一般人较难负担大规模养殖。加上今年罗氏虾的收益也不错，小规模养殖户不会舍近求远”。
　　入行门槛将提高
　　斗门区副区长管伟表示，“白蕉海鲈”获批地理标志保护产品后，必将有助于提升附加值，延伸产业链，养殖的入行门槛也将随之提高。“白蕉海鲈”不仅将成为珠海养殖业独享的金色商标，还会依照将要申请制定的广东省地方标准，加大对境内产品的监管力度。
　　“如果标准能获批出台，其他地方就不能再打上‘白蕉海鲈’的标志进行销售。而即便是在原产地斗门，养殖的海鲈如果达不到标准，也不能冠以‘白蕉海鲈’的名义出厂。”管伟说。
　　名词解释
　　地理标志产品？
　　指产自特定地域所具有的质量、声誉或其他特性，本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审查批准，以地理名称进行命名的产品，例如阳澄湖大闸蟹、龙井茶等等。地理标志保护制度在国外已经有100多年的历史，目前已经成为世界上多数国家通行的做法。法国是最早实行地理标志保护制度的国家之一。这种保护制度造就出世界著名品牌的法国葡萄酒，其中香槟(Cham pa-gne)酒就是典型的代表。