武汉母蟹比公蟹贵一倍 销量却占七成

中国水产门户网报道      楚天金报资讯：金秋十月，正是螃蟹横行时。会吃的武汉人最近纷纷将目光锁定“母海子”，一时间，母蟹占据了近七成市场。
    昨日，在超市购物的黄小姐，一次买了十只螃蟹，清一色母的。她说，一个十一过去，螃蟹肉都长满了，尤其母蟹，蟹黄鲜香正好吃。记者看到，超市里零售的母蟹，二两半的每500克零售价在40元左右；3两母蟹在60元左右，比同样大的公蟹贵一倍。超市促销人员介绍，现在很多市民专挑3两以上母蟹，整体销售比去年同期增长40%。
    而在华南海鲜市场，大半的摊位都在卖螃蟹。一从事螃蟹批发的老板透露，今年螃蟹上市量较大，个头大最好卖，以二两半为界，二两半以下的批发均价与去年持平，3两母蟹每斤在75元至80元，而4两母蟹至少要100元以上，远高于去年。
    水产养殖大户周德顺透露，受前期持续高温天气影响，当地螃蟹脱壳时间推迟，母蟹晚熟半个月，现在正是吃母蟹的时候，母蟹几乎可以占到螃蟹总销量的七成。