中国水产门户网报道 时代商报资讯:膏肥肉美的阳澄湖大闸蟹连续几年中秋节,都是沈阳市场俏销的抢手货,即使一只蟹子几十元,人们还是挡不住美味的诱惑。不过,今年随着盘锦河蟹大丰收,经济实惠的盘锦河蟹风头远远盖过了大闸蟹,一些阳澄湖大闸蟹专卖店不得不在网上突围寻出路。
盘锦河蟹肉更肥价大落
“九吃母,十吃公。”盘锦人都知道,九月母蟹最满,十月公蟹最肥,每年中秋正是吃蟹最好的时候。今年,沈城也刮起了盘锦河蟹风,无论是各大商场超市,还是海鲜市场,经济实惠的河蟹成了日销量几百斤、或者日销售额达几十万元的俏销货。
“今年蟹子肥,价格还便宜。”刚从盘锦回来的某商场一位经理告诉记者,她此行就是把刚刚评出的“蟹王”“蟹后”带到沈阳来展示的。今年的“蟹王”重达424克,相当于八两多,而去年的“蟹王”不过七两多。今年的“蟹后”也达到了325克,比去年更加肥美。而且,今年盘锦河蟹也跟阳澄湖大闸蟹一样,打上了防伪标,标明了产地及厂名,引入了品牌营销理念。
尽管河蟹个头涨了,但价格并没有水涨船高。去年卖98元一斤的,今年才卖78元,去年卖25.8元一斤的,今年只有19.8元。
阳澄湖大闸蟹网上突围
与往年相比,价格在258-288元/斤的阳澄湖大闸蟹今年在沈城的销售表现就显得有些低调了。尽管阳澄湖大闸蟹也获得了大丰收,个个膏满黄肥,但由于价格相对较高,销量并没有盘锦河蟹好。
不过,今年阳澄湖大闸蟹已不躲在专卖店里等着顾客上门,不少店家纷纷开辟了网上渠道,扩大销路。据淘宝网的统计显示,过去的一周,淘宝网上总共卖出大闸蟹2万多只,比去年同期多卖出1倍多。而且,网上的大闸蟹价格比专卖店和商场(45元一只)还便宜,平均只有25元一只。
个别海鲜价格已上涨
九、十月正是海鲜肥美的时候,除了螃蟹,今年沈城其他的产品也是量丰价稳。由于受个别地区封海影响,个别品种的海鲜价格相对去年较高。
“燕鲅去年4元/斤,现在则涨到了8元/斤。”沈阳大东副食水产负责人李经理表示,涨价的海鲜主要集中在丹东,像黄砚子、飞蟹都能比去年每斤贵1-2元。而亚偏(偏口鱼的一种)由去年的19元/斤涨到了今年的25元/斤。
不过,这种上涨并不会影响中秋、国庆两节期间沈城市民的消费,绝大多数海鲜价格还是没有变动的,量多的海鲜甚至比青菜更便宜。预计,两节期间,沈城海鲜价格也不会有太大变化,市民大可以放心享受今秋的河鲜海味。
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