武汉今秋螃蟹开出“价格表”

中国水产门户网报道      荆楚网资讯：秋凉渐起，螃蟹刚刚上市，省内外各路螃蟹纷纷“爬”进武汉，打起了价格战。
    22日，在武汉江岸区华南海鲜批发市场，来自我省洪湖、汉川、梁子湖和江苏阳澄湖的螃蟹都已在市场上亮相。3两以下大小的螃蟹价格普遍为45~50元/公斤。经销商高先生说：“小蟹已卖不起高价了。”
    和半个月前相比，2.5两的小螃蟹已明显“掉价”。本月初，在水果湖菜市场，原价73.6元/公斤的小蟹价格已跌至60元/公斤以内，在水果湖某大型超市内，梁子湖大闸蟹，2~3两原价79.6元/公斤，促销价59.6元/公斤，武昌区三角路武商量贩超市内，梁子湖公螃蟹，2~3两促销价为45.6元/公斤，徐东沃尔玛的洪湖公螃蟹，2两的59.99元/公斤，3两的77.6元/公斤，4两以上的螃蟹公斤价格才至百元以上。
    由于今年夏季高温气候持续较长，武汉市场的多家经营户都感到今年螃蟹上市比往年迟，螃蟹大量上市还要等到本月底。武汉梁子湖新特水产养殖场郭女士介绍说，目前梁子湖起篓的螃蟹数量有限，主要为3两的蟹，价格为55元一只，每日仅供几家超市和部分老顾客的电话订货。
    华南海鲜批发市场刘建海鲜商行老板刘先生介绍，现在螃蟹进货渠道已越来越多，省内的洪湖、武湖、武汉新洲和黄陂区、孝感、汉川都有较大面积养殖。目前市场上主要销售的是来自汉川汈汊湖的螃蟹，个头较小，卖不起高价。
    本地蟹还不够肥美，而外地蟹已经高价打入了武汉的市场。
    刘建海鲜商行刚刚加入了阳澄湖大闸蟹的网络。他家的螃蟹捆扎得整整齐齐地摆放在冰箱里，每一只蟹上都挂有标签。老板笑着说：“阳澄湖来的螃蟹待遇可不低，挂着‘身份证’，‘住’在冷柜里冬眠。”它的价格与本地汉川螃蟹也是大不同。3两左右母蟹270元/公斤，4两左右的公蟹340元/公斤，而4两以上的母蟹价格更高。
    中商平价营运总监李敬国表示，往年螃蟹都是一个供应商独家经营，而今年引进了四五家螃蟹供应商，包括本地、外地的，今年必定形成激烈竞争，价格战不可避免。加上今年夏季持续高温，推迟了螃蟹上市，中秋前后大量上市，也会成为螃蟹降价因素之一。
    记者从省水产局了解到，近几年，本地与外地的螃蟹的竞争已越演越烈，螃蟹价格已不受省内环境控制，加之今年各地螃蟹丰收，对蟹农来说，今年的价格竞争将比去年更激烈。今后小规格蟹会越来越便宜，而大规格、有品牌、优质的大闸蟹价格则会呈现高开态势。