辽宁鞍山吃海鱼可能要多掏“银子”

     千山晚报 资讯：

    目前正值黄渤海海域休渔期的结束，大量渔船入海捕捞，东港的海鲜价格相对比较便宜。4日，本报记者前往东港的海鲜批发市场和渔港进行采访，根据当地的渔民预测及目前海鲜批发市场的行情，今年“十一”前，鞍山供货量最大的飞蟹价格会略有上涨，幅度不大，“十一”后飞蟹价格则将大幅上涨。 
　　★预测★　飞蟹“十一”将涨价
　　东港海鲜批发市场是东港最大的海鲜市场，今年进入海鲜批发市场的飞蟹明显增多。据一位海鲜批发商介绍，由于今年飞蟹产量激增，目前飞蟹的价格非常便宜，到海鲜市场送飞蟹的货主非常多，在海鲜市场活飞蟹的批发价格大约在11元—12元/500克。
　　“先期的价格肯定会很便宜，但到‘十一’肯定会涨价。”记者采访了多位海鲜批发商，对于飞蟹在“十一”会涨价，这些海鲜批发商都十分肯定。据一位海鲜批发商介绍，国庆前飞蟹批发价会略有上扬，每500克将卖到15元左右，但进入长假后价格肯定会大幅攀升。“主要是受国庆长假的影响，节假日飞蟹的需求量会非常大，这时也是飞蟹最好吃的时候，另一方面，随着天气转凉，飞蟹的数量会慢慢减少，价格自然会上升。”一些海鲜批发商预测，今年飞蟹的批发价在“十一”后最高会涨至每500克30元—40元。
　　★环节★　“每道手”至少涨5毛
　　据介绍，如果配货顺利，鞍山需要的海鲜当天就可以运到。据东港吉隆港的一位前来接货的海鲜批发商介绍，海鲜从东港渔港运到鞍山，至少得经“三道手”。每个渔船都有固定的接货商，这个接货商把渔船上所有的海鲜都“承包”下来，然后由货车车主到接货商那购买海鲜，将海鲜运输到海鲜批发市场，海鲜批发市场的批发商接货，然后再给鞍山配货，到达鞍山。
　　据一位海鲜批发商介绍，每经过“一道手”，海鲜价格至少涨0.5元至1元钱。运到鞍山，就由本地的海鲜经销商根据自己的情况定价。不过从东港将海鲜运输到鞍山也有一定的风险。东港的渔民在捕捞时会将活飞蟹和死飞蟹分开存放，因为死飞蟹的价格只有活飞蟹的一半。从东港运到鞍山的活飞蟹，全程都在打氧，而且都放在“人造海水”里。如果死的多，这笔生意就会赔本，所有的损失将由供货商承担。
  　★缺憾★　部分海鱼无价无市
　　记者在东港的吉隆港看到，很多货船捕捞的鱼都是以小鱼为主，很少见大个儿海鱼的踪影。由于今年不允许到深海处打捞，往年常见的踏板鱼和牙片鱼是否会出现在今年的海鲜市场上还需观望。
　　目前东港的海鲜市场上只有鲅鱼，量也很少，大的2公斤以上的价格为每500克10元—11元，小的500克左右的价格为每500克6元—7元。而新鲜的牙片鱼和踏板鱼目前在东港的海鲜市场上基本看不到，今年的价格也没有出来，一些冷冻的牙片鱼东港的市场价在30元—40元/500克之间。根据今年的捕捞情况，一些渔民预测，今年海鱼的价格会比去年高出不少，鞍山市民想吃海鱼今年得多掏“银子”了。