全球罗非鱼产量持续增长

中国水产门户网报道    腾氏传媒《内陆水产》8月刊
  
     受全球金融风暴影响，国际市场对中国罗非鱼及其他水产品的需求下降，这使得中国国内罗非鱼价格低迷，但是近期这一局面将会有所转变，水产品价格在未来几个月内可望上涨。受冰冻灾害天气影响，2008年中国罗非鱼的产量有所下降，但2009年中国罗非鱼产量还将快速增长，罗非鱼价格预计也会维持稳定。
 
    中国罗非鱼产量持续增长
    全球罗非鱼需求量在持续增加，到2010年全球罗非鱼的产量有望突破300万t，2007年全球罗非鱼的产量已经­达到260万t。中国罗非鱼产量占全球罗非鱼产量的尽一半，亚洲罗非鱼的产量占全球总量的75%。作为全球最大的罗非鱼生产基地，2010年中国罗非鱼的产量有望达到120万t。中国的目标是2010年罗非鱼出口总额达到4.6亿美元。未来中国将进一步提高东部沿海城市罗非鱼的养殖技术，包括从疾病防治、饲料研究及养殖模式等各个方面。
 
    中国进军鲜罗非鱼片市场
    2008年美国鲜罗非鱼片的进口量为29200t，对比2007年增长了10%，这得益于中国和洪都拉­斯庞大的鲜罗非鱼片供应量。2008年厄瓜多尔鲜罗非鱼片的出口仅8500t，比2007年下降了3000t。由于竞争对手养殖成本相对较低，美国本土的罗非鱼产业受到了不小影响。厄瓜多尔是以美元计算成本进行罗非鱼生产的，因此他们的生产成本也比较高。过去厄瓜多尔曾是美国罗非鱼最重要的供应国，排列二、三位的分别是洪都拉­斯和哥斯达黎加，可是近几年厄瓜多尔已经­失去该位置。
2008年，美国鲜罗非鱼片最重要的供应国是洪都拉­斯，出口额为6170万美元。与此同时，厄瓜多尔鲜罗非鱼片出口创收5470万美元，当时厄瓜多尔仅有少量罗非鱼收获，且已签约出售。因为罗非鱼不能像对虾一样在其他市场上进行消化，其产量下降。中南美洲生产商正在利用其竞争优势，这将对罗非鱼和其他水产品产生持久的影响。
    在冻罗非鱼方面，中国主导了美国市场，无论是冻罗非鱼还是冻罗非鱼片。尽管冰冻灾害影响到了2008年年初中国的罗非鱼市场，但是下半年中国将更多的罗非鱼出口到了美国。未来几年中国这方面的优势还将延续。
     2008年美国罗非鱼的进口量为179500t，对比2007年的173800t增长了3.3%；罗非鱼的进口额从2007年的5.598亿美元上涨到了7.344亿美元，这表明罗非鱼进口单价在上涨。
中国作为美国罗非鱼最重要的供应国，2008年出口至美国的罗非鱼超过了119000t，出口额也超过了4.36亿美元。中国出口的罗非鱼产品主要是冻罗非鱼片，它占罗非鱼出口总量的73%。但贸易数据显示，中国鲜活罗非鱼片的出口量在2008年出现了迅速的增长，由2007年的17t增长到了2008年的3100t。
 
    罗非鱼价格可望稳定
    尽管处于全球金融风暴时期，但同越南鲶鱼相似，罗非鱼在国际市场上具有相当的竞争力。除了美国市场，未来欧洲市场也可能开放，Pescanova作为西班牙最重要的水产品生产及贸易商，2009年准备在西班牙销售1万t罗非鱼。未来几个月罗非鱼的价格可望维持稳定。