中国水产门户网报道罗非鱼原产于非洲,是热水性鱼类,共有一百多种。我国先后从国外引进并已大量推养殖的有:莫桑比克罗非鱼(俗称非洲鲫鱼)、尼罗罗非鱼以及奥利亚罗非鱼等。北京市昌平县具地热资源,罗非鱼已成为该县水产养殖业的主导产品。
罗非鱼的生物学特性
一、形态特征
属鲈形目,丽鱼科,罗非鱼体型侧扁,体披圆鳞,侧面线分上下两段,鳍较大,背鳍有15找经上的硬棘,软条8-12条,腹鳍硬棘1条,软条5条、臀鳍硬棘3条,软条9-11 条,尾鳍后缘平截轼略呈孤形不分叉,体色因种类、环境及其生殖腺发育状况而有不同,有的体表和鳍上呈现黑色斑点或条纹,在繁殖期间体色变化较大。
尼罗罗非鱼的体型较大,背较厚、口较小。体长为头长的2.9-3.1倍,为体高的2.4- 2.6倍。体色呈暗棕色,背部较深,自鳃盖后方至尾柄有时有8-9条黑色条纹。背鳍和臀鳍和臀鳍的软条膜有许多褐色斑点,尾鳍8-10条整齐的条纹,在毓期间,雄鱼的下凳至胸部和尾端呈微红色,背鳍上缘红边不明显。
奥利亚罗非鱼体型基本与尼罗罗非鱼相似,但两者明明显的判别是尾鳍的条纹状上,屁罗罗非鱼为黑色垂直条纹,奥利亚罗非鱼为紫色不垂直而为点状的条纹。
由于莫桑比克罗非鱼个体较小,已很少养殖,奥利严罗非鱼较多的是作杂亲本使用,目前主要养殖品种是尼罗国非鱼及通过杂交产生雄性化罗非鱼。
二、生活习性
罗非鱼要求较高的水温,适温范围是18-38℃生长最快,在28-32℃生长最快,低于15 ℃时行动呆滞,不摄食少动,据测定,尼罗罗非鱼的临界温度为8.61±0.15℃,而奥利亚罗非鱼为7.13±0.07℃。致死温度,尼罗罗非鱼为6.14±0.11℃,而奥利亚罗非鱼3.95 ±0.24℃。所以,在北方地区自然条件下饲养罗非鱼,应注意适时(应有因庆节前后)捕捞,对它的保种越冬工作不可忽视。罗非鱼能耐低氧,溶解氧降到1.5毫克/升时仍能正常生活,1.0-1.2毫克/升时出现浮头,0.3-0.4毫克/升时窒息死亡。
三、食性
罗非鱼是以植物性饲料为主的杂食性鱼类,在幼鱼阶段主要摄食游生物;成鱼的食物种类很多,各种藻类、嫩草、有机碎屑、底栖动物和水生昆虫等都是摄食对象,并能消化其它鱼类不能消化的蓝藻和绿藻,还能直接吞食各种人工饲料和部分有机肥料。
采集:庞迪
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