中国水产门户网报道 绍兴日报资讯:绍兴近期除了蔬菜实惠,平常高身价的虾也低下了头。在市场水产区,一盆盆虾在水里活蹦乱跳。问了一下价格,带籽河虾45元/公斤,对虾50元/公斤,基围虾100元/公斤。不过因为这段时间天气闷热,对虾比较难养,因此很多摊位都找不到对虾的影子。一位摊主告诉记者,麦头虾一上市,市场上虾价就降下来了。前段时间河虾每公斤60元,现在45元左右就能买到一公斤;还有对虾前段时间每公斤要70元,现在每公斤50元;只有基围虾价格降幅不太明显。
“虾的价格行情变化是有规律的。”一位姓俞的摊主介绍,每年春节,各类虾的价格都很高,三四月份是虾的淡季,价格一般回落较少,到5月中旬麦头虾上市,虾价会有所下跌;到了六七月份,白对虾大量上市,届时虾价只需20多元一公斤了;而那时的河虾因为第一批上市量减少,第二批还未成熟,可能价格还会上扬一些。
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