南方都市报资讯:
从5月16日休渔至今已有半个多月,昨日记者走访广东省中山市城区部分市场发现,市面的海鲜供给量并没有大幅减少,海鲜价格变化不明显,据光明市场场长曾子文表示,不少高价海产价格反比去年同期便宜近半,预计休渔后期,随着水产品的存货减少,各种海鲜、冰鲜价格会有10%-30%的涨幅。
“今年端午节鲜鲍的价格才30-40元/斤,以往是要卖到六七十元的。”昨日,记者来到中山最大的水产品批发市场光明市场,该场长曾子文表示,受金融危机的影响,不少海鲜酒楼进货量减少,以往休渔后需大于求的现象有所缓解,以致目前高价海产的销售情况较为低迷,“以往休渔后,海鲜价格会上涨20%-30%,今年提前休渔了半个月,但价格只涨了0.5%左右,过去休渔便脱销的濑尿虾,目前市场也偶有存货,价格在10-30元/斤不等。”
记者走访城区部分市场了解到,不少商家在休渔之前就已经冷冻储备了大量的海产品,加上网箱养殖的海产品也在不断供应,因此市场供应正常,而超市也多有冰鲜鱼卖,即使价格因来货不足而上涨,涨幅也不会特别大。目前,光明市场较受市民喜欢的冰鲜产品,如狗吐鱼的价格在12元/斤左右,鲜鱿30-40元/斤左右,与去年同期价格基本持平。曾子文表示,按照以往的经验,一些非人工养殖的活体海鲜价格则会随着休渔期的到来而涨势明显,未来1个月随着水产品的存货减少,各种海鲜、冰鲜价格会有10%-30%的涨幅。
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