哈尔滨日报资讯:近来,哈尔滨市海鲜市场上的各种虾、蟹、鱼等水产品迎来销售小高峰,几种来自朝鲜的蟹类产品尤其受到市民青睐。
据了解,目前在哈尔滨市海鲜市场上销售的“朝鲜蟹”主要为毛蟹、板蟹和籽蟹,这些蟹类与市民常吃的普通螃蟹没有太大区别,但颜色更鲜艳,有的呈鲜红色,有的呈棕色。“朝鲜蟹”的最大优点是蟹黄多、蟹肉肥、口感好。
据哈达海鲜批发市场“朝鲜蟹”经销商介绍,“朝鲜蟹”从朝鲜当地运出后,经由我国吉林珲春汽运到哈市。“朝鲜蟹”的价格不贵,毛蟹每公斤60元,籽蟹和板蟹每公斤价格均为36元。
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