厦门菜篮子:超大东星斑21公斤

    台海网资讯：

     非洲斑鱼登场

　　昨日厦门第八市场上非洲斑鱼上市了，每公斤售价60元，同比往年便宜10元。

　　据了解，斑鱼营养价值很高,而且口感特别Q嫩，市民买回家洗净后煮酱油水或者炖汤都很合适。

旺螺新鲜上市

　　昨日厦门第八市场上新鲜旺螺上市了，每公斤50元。

　　这批产自北海的旺螺个头都比较大，富含营养和蛋白质的旺螺是这个季节产量比较高的螺类，买回家白灼食用，肉质嫩甜。

超大东星斑21公斤

　　昨日厦门第八市场大鼓鱼店上市了一条特大野生东星斑，重达21公斤。

　　据了解，这种野生东星斑的价格比较贵，每公斤在140元左右。通常野生的东星斑鱼肉切开后呈灰白色，而养殖的东星斑鱼肉切开呈暗灰色，两者不仅价格相差很多，口感也相差比较大，您购买的时候可要看清楚哦。

野生黄翅大量上市

　　昨日厦门第八市场上到了一批冰鲜的野生黄翅鱼，每公斤34元-38元不等。

　　据了解，目前野生黄翅鱼的价格比前段时间每公斤便宜了4元左右，闽南人多喜欢将黄翅鱼买回去以后煲汤或者是煮酱油水，营养丰富又鲜美可口。