江鳕全人工养殖技术在河北石家庄取得突破性进展

    河北省水产局资讯：

   　江鳕全人工养殖技术研究与应用在石家庄市取得突破。最近，河北省水产局组织有关专家对这一项目进行了阶段性现场验收。验收组通过听取课题组汇报，查阅原始记录，现场查看和测量，经过质疑讨论，认为这一技术成果填补了世界人工养殖江鳕的技术空白。 

　　江鳕是鳕科鱼类中唯一的淡水种类，也是我国冷水鱼类的珍稀物种，主要分布于额尔齐斯河流域和乌江上游，目前是全世界抢救性开发的品种之一。它肉质细嫩，肝脏硕大，味道鲜美，富含多种维生素和生命有效因子，对提高人体免疫力、延缓衰老有显著作用，具有极高的经济价值、药用价值和特殊的科学研究价值，在国际上属于高端消费品种。因其野生资源的严重匮乏和独特的生物学特性，世界各国对江鳕的研究报道极少，全人工养殖更是研究中的难题，做为世界性的研究课题十几年来一直未有突破性进展。 

　　从2007年开始石家庄市水产管理处与河北省水产研究所合作，进行江鳕全人工养殖技术的研究与应用，经过三年的探索，摸清了江鳕在非原产地人工繁殖技术要点，形成了规模化苗种生产及培育的技术要点，同时研发了江鳕仔鱼的开口饵料，进行了成鱼人工养殖，并掌握了江鳕不同生长阶段适宜的环境条件参数。截至目前共培育出5公分苗种30万余尾。 　

　　该技术项目的突破，将会对保护我国淡水渔业资源起到积极的促进作用，对今后维护江鳕原产地生物多样性、开发冷水鱼养殖新品种，对开发性保护濒临灭绝的鱼类自然资源，统筹兼顾生态效益、经济效益、社会效益，提供了发展出路和发展模式，战略意义重大。