四川成都高温带热小龙虾

    四川农村报资讯：

     4月19日，记者从成都市驷马桥水果批发市场、彭州市蔬菜批发市场和成都市洪河白鹤农副产品批发市场获悉，上周 （4月13日～19日）蔬菜和水果在销量和价格上总体平稳；生猪价格继续下跌。
    与之相比，淡水小龙虾的表现十分抢眼：据成都市农产品中心批发市场水产品分区统计，上周小龙虾销量较4月第2周（4月6日～12日）增加一倍，从700~750公斤/天增加到1350~1500公斤/天，价格持平，平均3~4元/公斤。
    “销量增加是因为天气热，最近都快30℃了，所以冷啖杯都开始营业了。”在水产品分区卖龙虾的田述尧告诉记者，他这个摊位一周以前每天只能卖出200~250公斤，19日已经达到400~450公斤/天的销量。其中卖的最好的是6~7.5元/公斤的小龙虾，每天能卖出150~200公斤，因为这种小龙虾都是精心挑选出来的，“大个、新鲜，买的人多。”
    但是比起去年同期500~1000公斤/天的销量，田述尧明显感觉今年生意不好做，虽然成都的气温比起往年同期略高，但是冷啖杯老板们购买的数量明显下降了。“你看这箱，马上要给高新区的谢老板送过去，去年这些时候他一天要买100斤，现在只订50斤了。”田述尧一边给箱子缠上胶布，一边闷闷不乐地说。
    同在水产品分区做龙虾生意的郭开福入行十几年，他认为今年行情是“最不景气的一年”。指着被清理出来的死龙虾，郭开福说：“看嘛，从简阳拉过来就要死20%以上，价没涨上去，销量比去年少了一半，恼火。”
    不过郭开福还是对即将来临的夏天充满期待，他预计到了5月，小龙虾的销量可以达到500公斤/天，虽然比不上去年5月每天1000公斤的销量，但是在金融危机的背景下，郭开福觉得“这样也不错了”。
    据水产品分区负责人万敏介绍，目前河鲜产品中小龙虾涨势最快，其余如田螺和贝类都销量较少，“田螺也就每天卖出200公斤左右。”不过随着天气渐渐转热，吃冷啖杯的人数增多，万敏预计包括田螺、龙虾之类的河鲜产品将会迎来销售旺季。