中国水产门户网报道 彭城日报资讯:
近日,由于受供求关系影响,我市淡水鱼行情紧俏,不但价格提高了,而且批发商的销售量也提高了。昨日,记者在我市金山水产批发中心看到,许多小商贩开车排队等待批发淡水鱼,工作人员告诉记者,有的商贩得等一上午才能拿到鱼。
昨日上午,记者走访了我市合群桥、奎园等农贸市场,看到虽然淡水鱼价格相对较高,但销售很紧俏。在合群桥老牌楼农贸市场,记者看到该市场鲤鱼零售价在4.8元/斤、鲫鱼零售价在5.8元/斤、草鱼零售价在6元/斤、花鲢零售价为5.5元/斤左右。其中一位正在买鱼的市民黄女士告诉记者,淡水鱼含脂肪量少,她常买些淡水鱼,没想到近期淡水鱼的价格也涨了不少。
一些卖鱼的商贩说,现在淡水鱼的价格虽然有点高,但从批发到零售,销售得都很紧俏。“昨天下午2点,我去批发市场批发淡水鱼,结果等了一个下午才拿到100多斤,等我批发好以后,看到现场还有好多人等着批发。”一位姓吴的商贩说,现在淡水鱼的批发环节也很紧俏,以前到批发中心买鱼还能挑拣,现在去晚一点就没货了。
随后,记者来到我市金山水产批发中心,看到许多商贩开着三轮车排队批发淡水鱼。在该批发中心西侧的一个鱼行里,记者看到很多小商贩围在一起,有的正在拿网兜准备到池里捞鱼,询问后,记者得知,原来该鱼行从微山湖运来了一车鲤鱼。昨日,该批发中心的鲤鱼批发价为4.3元/斤、草鱼批发价5.5元/斤、鲫鱼批发价为5.4元/斤、花鲢鱼批发价为5.3元/斤。
据该批发中心工作人员分析,造成近日淡水鱼不“淡”的原因,一方面是因为养殖成本增加;另一方面经过春节期间的捕捞,3月份鱼苗少,上市量也少了一些。另外,部分居民选择鱼类作为肉类的替代品,在一定程度上,推动了淡水鱼价格的上涨。预计清明节之后,我市淡水鱼的供应量将会逐渐增多,淡水鱼的价格涨幅将受到限制,从全年来看,淡水鱼价格上升空间已趋窄。
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。