中国水产门户网报道 台海网资讯:昨日厦门第八市场上难得一见的日月贝上市了,每公斤售价56元。
据了解,日月贝因左边贝壳为淡玫瑰红,右边贝壳为白色而得名,可鲜食,也可晒干食,营养价值极高,是珍贵的海产食品;古语称其“食后三日,犹觉鸡虾乏味”,可见其鲜美非同一般。
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