FDA重申水产行业规范，冰衣充净重将视为掺假

中国水产门户网报道    第一食品网资讯：美国食品药监局（FDA）日前发布“行业指导”，重申该机构有关冷冻水产中将冰衣作为净重含量的舞弊行为的政策。这是FDA在帮助解决净重舞弊行为迈出的重要一步。 
    指导文件于近日发布在FDA水产网站上，具体网址为：http://www.cfsan.fda.gov/ ~ dms / seaglgui.html。简要来说，指导文件明确认定，任何将冰衣重量计入产品净重的产品将被列为掺假产品，而贴假商标将被视作故意欺诈。 
    为了共同维护水产行业有序的发展，让我们携手将这一指导文件向身边的供应商和客户宣传。FDA重申现行政策，是保障水产行业诚实从业者在经济利益上取得最终胜利的关键点。