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“方书记,我们该怎么办啊?”3月4日上午,浙江省兰溪市诸葛镇厚伦方村的几名珍珠养殖户找到村支书方赛花,希望她帮忙拿个主意。珍珠塘是还田还是继续养下去?对本村90多户跟风而进挖田养殖而又亏损的农民,方赛花也束手无策。她希望有关部门能为此出出主意,想想办法。
养殖户苦苦支撑
3月4日,记者在兰溪诸葛镇、孟湖、游埠、马达等乡镇看到,珍珠塘连片的壮观场面依然可见,但是景象萧条。“塘里的珍珠蚌都4年多了,我们都没采,因为采了也没人买。”一养殖户对记者说,他现在都懒得去池塘,看了心里堵得慌。诸葛镇厚伦方村是一个有400多户村民的村子,村里有90多户村民养殖珍珠,目前养殖面积1200多亩,村民的人均收入为3800元,其中珍珠的收入占了一半左右。
村支书方赛花是当地的养殖大户。她除了承包了村里的一部分水塘,还在附近村子承包了池塘,共有1000多亩。方赛花告诉记者,她是村里最早养殖珍珠的人之一。1998年,她见养殖珍珠效益不错,就承包了40多亩池塘养了起来。效益还真好,每个珍珠蚌投入1元钱的成本,养到成年蚌后就有7元左右的利润。而且,销路一点不用愁,诸暨、绍兴等地的客户纷纷上门收购。村里许多村民见到如此好的效益纷纷跟风养殖珍珠。那几年,每到冬季采珠时节,村里都是人声鼎沸。“与那时相比,现在真是天壤之别。”方赛花说,珍珠价格一落千丈不说,而且珍珠到了无人问津的地步,现在她四处打电话寻找客户,但都无人愿意来收购。方赛花算了一下,养到成蚌,不计人工、塘租等费用,一只蚌的成本就要3~4元,而现在珍珠价格每公斤仅100多元,折合算起来每只蚌的价格仅0.5元左右,好的蚌也不过1.5元左右,根本收不回成本,真的到了“珍珠如土”的地步。
方赛花打开她家储藏室的门,一袋袋晶莹剔透、色彩鲜艳、形状各异的珍珠堆压在那儿。“这里有0.6吨采回来的珍珠,池塘里还有很多该采而没有采的珍珠,许多珍珠蚌已有5年的蚌龄了。”方赛花说,采回来的珍珠这么大这么好,可价格太低又舍不得卖,不卖掉呢堆放时间久了就会走色、暗光。池塘中未采珠的蚌时间长了也不行,一般珍珠蚌6年时间就会老化。方赛花告诉记者,他们现在养殖的珍珠产品多样化,有核珠、夜明珠、荧光珠都有,她还特意从上海水产研究部门引进了鄱阳湖的野生蚌种“池蝶蚌”,但还是于事无补。现在是珍珠与鱼混养,勉强收得回塘租。
珍珠行情缘何低迷?
养殖户们分析说,珍珠行业受到了金融危机的冲击,诸暨市场的珍珠寒冬让他们感受到了阵阵寒意。方赛花告诉记者,他们几位养殖大户刚刚去诸暨市山下湖跑过市场,也是失望而归。被称为“珍珠王国”的山下湖镇淡水珍珠产量占全球73%,其中90%的产品出口到国际市场,是世界最大的淡水珍珠基地。养殖户们还特意跑到了今年刚落成的华东国际珠宝城寻找商机。“没有看到商机,珠宝城很气派,但是没有人气,铺位前冷冷清清,偌大个批发市场也没见到几个客商。”一名养殖户告诉记者,华东国际珠宝城是国内乃至全球规模最大的淡水珍珠批发市场,经营户们都在叫亏,那么处于上游的养殖户受损也在常理之中。
业内人士分析,金融危机对珍珠行业来说是把双刃剑。珍珠属珠宝,购买珍珠有保值升值作用,金融危机引发更多人购买珠宝,因而会使珍珠价格上升;同时,金融危机也会使更多人节省花费,珍珠销售受到影响,价格下跌。也有人说珍珠价格跌到最低的时候也是购买的时机。据中国珠宝玉石首饰协会的统计数据表明,2007年我国珍珠产量约为1600吨,已达到历史最高峰,预计从今年开始将出现逐年下降趋势。不少珍珠企业认为,根据他们对市场的研究和分析,两三年后珍珠价格将大幅上扬,不过再也不会出现暴利时代了。
有专业人士说,海水珍珠的迅猛发展势头也给淡水珍珠业带来了冲击。业内人士认为,其实金融风暴只是珍珠价格大幅下跌的导火索,而最根本的原因,还是珍珠养殖的盲目扩张。据统计,世界淡水珍珠96%产自中国,浙江占其中的80%,金华和诸暨为主产区。我市山塘水库78.1%的水面都用来养殖珍珠,直接从业人员4万多人,年产淡水珍珠约500吨,约占全省40%以上。兰溪市珍珠养殖面积达11.5万多亩,占全市43%,年产量可达200多吨。
前些年珍珠养殖利润高达300%,吸引了许多农民转产做养殖,现在我市珍珠的养殖水面甚至拓展到了长江中下游的7个省市。珍珠的产量迅速膨胀,导致原料珍珠供过于求,价格一直持续下跌,平均每年下跌的幅度在10%左右。今年遇到国际金融风暴的影响,企业出口欧美等主要市场的销量急剧萎缩,价格下降了40%左右。珍珠产品的下降更加厉害,前几年能卖5000元的珍珠项链,现在只能卖几百元。受到冲击最大的首先是中小珍珠养殖户,面临着关停的危险,不少中小珍珠养殖户销售停滞,资金链断裂,而养殖大户也遇到了前所未有的资金周转压力。
方赛花说,许多养殖户都快撑不下去了,有的连塘租都付不出。珍珠塘继续养下去,养殖户的资金顶不住;如果放弃养殖珍珠,而租来的池塘又白白空闲,经营户的损失更大。有的人采用鱼珠混养,用养鱼来维持养珍珠,但也只能勉强维持。许多养殖户无奈地选择退出珍珠塘,所以坚持养殖珍珠的村民只有寥寥十来户了。
寻找振兴之路
“我们现在真的想不出办法,希望政府能推出点扶持措施,或者提供资金供养殖户周转或者开发相关项目时让养殖户搭下顺风车,减少点损失。”方赛花告诉记者,目前镇里和村里在考虑养殖户的退珠还塘、退塘还田的策略,但是能否实施还不知道。有人建议她办一个蚌壳加工厂,将养殖户们废弃的珍珠蚌壳收购起来,加工成蚌壳粉,蚌壳粉是一种钙粉,是天然的饲料。方赛花考虑了一番后没有采纳。她告诉记者,加工蚌壳的机器价格很高,即使有人帮她销售也会有风险,因为行情低迷的时候许多人弃养,蚌壳货源势必会紧张,所以为了解决几户养殖户的蚌壳而办厂成本高风险大。也有人建议她收购蚌肉,将蚌肉风干,晒制成休闲食品,也会有前景。方赛花觉得,这个如果开发起来,说不定可以走出一条珍珠产业的新路子。
据记者了解,珍珠有淡水珠、南洋珠、日本珠(东珠)、中国南海的珍珠(南珠)……珍珠不仅可以加工成首饰、挂件,而且药用成分含量高,美容效果好。珍珠自古以来就是名贵中药材,富含91.7%~94.7%的活性钙和18种人体所需的氨基酸、20多种微量元素以及丰富的维生素B族等保健成分,具有祛痘、美白、祛斑的功效,目前,南珠的一些生产企业采用最新工艺将珍珠加工成润白、保湿、紧致抗皱、弹力营养、祛痘、修饰以及手足护理等系列产品。据史料记载,使用珍珠粉美容在我国已有2000年之久,《本草纲目》里说到“珍珠涂面,令人润泽好颜色;涂手足,去皮肤逆胪”,由此可见珍珠粉在古代就已成为美容保健佳品。
现在已有企业在珍珠粉上做大文章,开发出了系列珍珠粉,在市场上很受欢迎。目前,珍珠粉已成为国内迅速兴起的行业之一。为此,行业专家建议,各大生产厂商要从科技、产品及消费者心理3方面入手,加速行业整体发展,带动珍珠养殖可持续发展。
业内人士认为,养殖户要走出困境,一是发展“科学养殖、集约生态、优质高效”模式,走生态环保的养殖路线,控制水质污染;二是转变观念,把卖蚌改卖珠,从长远利益着手;三是多开发新产品,市场的开拓和珍珠产业升级都势在必行。据了解,在珍珠价格跌一半的情况下,诸暨有家企业不仅不受影响,还在大建养殖基地,到湖南等地建起了1万多亩立体化生态养殖基地,减少了水体污染,而且珍珠的产出周期比以往缩短了2/3,在成本只有国外海水珍珠1/20的前提下,珍珠品质仍可与之媲美。长期以来,全世界珍珠原料的分选加工,都完全依靠人的视觉判断和手工分拣,而诸暨的一家企业开发出了珍珠自动化分拣装置,这套装置能区分珍珠的颜色、形状,还能挑出瑕疵,推广后节省上亿元的劳动力成本。
橘农卖橘难,棉农棉花堆积,珍珠养殖户卖珠难……为何农副产品市场也如股市般成了“入市有风险”的行业呢?这是一个令人深思的问题。
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