中国水产门户网报道 现代快报资讯:近日天气晴好,各种蔬菜价格小幅回落,来自湖南湖北的小龙虾也开始上市了,不过,其口味远不如夏季鲜美,要吃肉厚的龙虾的市民得耐心等到3月底。
昨天在凌家塘农副产品批发市场,看到小龙虾上市了,这些匆匆赶来的“先头部队”主要来自湖北洪湖,上市时间早,量还很少。日上市量100斤左右,有时还会断货,目前个头较大、肉质较肥的小龙虾批发价为50元/公斤。质量稍次、个头较小的也要35元/公斤左右。
一些经营户介绍,目前还未到吃龙虾的最佳时期,当前的龙虾在口味上远不如夏季龙虾鲜美。如果市民想吃上肉厚的龙虾,最好耐心等待到3月底4月初。
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