中国水产门户网报道 浙江日报资讯:随着春节的日益临近,目前,宁波中高档水产品价格上涨一成多,但低档水产供应量大,价格比较稳定。上周的宁波市场生活必需品监测数据显示,蔬菜批发价微涨3.5%,水果批发价上涨约6%,而猪肉、禽蛋、粮油等基本平稳。
宁波水产是杭州市民餐桌的主菜之一。从宁波各水产批发市场传来的信息称,东海渔货以及来自海南、广东、山东、福建等地的水产品源源不断进入甬城,价格则出现较大的分化。其中,大鲳鱼、梭子蟹、野生大黄鱼等中高档水产价格持续攀升,如只重0.3公斤以上的梭子蟹价格已涨至每公斤120元至160元,较去年12月上涨了20元至40元,而条重0.3公斤以上的东海野生大黄鱼价格涨至每公斤600元-800元,比去年12月上涨了100元-200元。
中高档水产颇受各饭店、单位餐厅的青睐,往往一到货就被抢光,而带鱼、三眼蟹等中低档海鲜及养殖水产品供应量相当充足,价格基本持平,并有下降的趋势。据了解,中高档海鲜的批发价格已比前期上涨了10%-15%。据业内人士预测,春节之前甬城的水产品供应将比较充裕,中高档海鲜价格仍将走高,然后在节后逐步回落。
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