泰式养殖技术推动中山对虾价高

中国水产门户网报道     中山商报资讯：

      昨天是入冬以来比较寒冷的一天，但在板芙镇恒益水产养殖基地的虾塘，依然温暖如春。这是中山别具特色的大棚越冬养殖，虾塘被硕大的越冬大棚盖住了，虾塘的温度保持在25℃以上，令鱼虾安然越冬。
      市海洋与渔业局局长梁梳九告诉记者，恒益水产养殖场是我市唯一引入高位池无公害对虾养殖技术的水产养殖场，从这三四年的实践来看，这种养殖技术相对常规技术有很明显的增产增收效果。目前，我市对虾养殖面积已达11万亩，如果全部采用该项养殖技术，将给我市农民增收带来巨大帮助。所以，从今年开始，我市将大力推广这种养殖技术。
      记者了解到，恒益养殖场采用的是泰国的养虾技术，连场里的技术专家都是从泰国聘请的。
      恒益养殖场的老板盘荣开告诉记者，泰国养殖技术的最大特点是所有的防控措施都是在事先做好，一旦虾苗入池，就不允许再往池内投放任何药物，完全靠一种有益的活菌代替抗生素来调节水质，这样能够确保产品的无公害。不久前，恒益养殖场刚刚被国家检验检疫总局批准为鲜活水产品出口基地，去年6月，联合国粮食署的官员还到恒益考察并给了充分的肯定。
      盘荣开说，他养殖了300亩南美白对虾，总投入超过千万元，由于使用了泰国技术，很好地解决了供氧、调水、控温问题，所以能够采用高位池养殖方法，每亩能投放虾苗8-10万枚（一般的土塘只能投放5-6万枚）。虾池使用泰国虾苗，成活率在90%以上，而且规格整齐、个头大、病害少，还可提前20天上市。
      虽然目前全球金融风暴的影响正在不断扩大，许多商品的市场价格不断下跌，但奇怪的是，对虾价格反而比往年有所上升，主要是今年夏秋季的对虾养殖成功率不高，存塘量少，拉动了市场价格上扬。幸运的是，由于盘荣开采用了高位池无公害养殖技术，使90亩对虾的成功率很高，“今年冬季的虾价至少比往年要高出4-6元/公斤，我对今年丰收充满信心。”盘荣开对记者如是说。