中国水产门户网报道 在维吉尼亚的东南部，农民开始养鱼以作为烟草和畜牧的一种替代产业。五年前，维吉尼亚的东南部水产研究和养殖中心与维吉尼亚技术学院以及南部各省合作，在史密斯郡开始进行渔场养殖试验计划。
微泛着石灰水味道的黑屋子里摆放着三个5600加仑的水缸，但是仅仅只有一个水缸才有鱼。
其中一只水缸正等待着进行一次新的鱼种培育，而另外一只水缸自从该计划开始实施后等待着第一次大清洗。该中心虽然没有培育自己的鱼苗，但是却没有阻止在过去两年内出售了60多万磅的黄河鲈。
研究人员购买了幼鱼鱼苗或是小鱼，一直养殖它们直到可以推向给市场。那些长得比较大的鱼种就用于鱼苗保留下来，以作为研究之用。该计划的目的并不是赚钱，但是却为当地渔民养鱼找到了更加有效和更经济的方法。
一个渔民发现，培育黄河鲈不需要花费很多的时间，比养殖大头的牛羊或是种植烟草所需要的劳力比较集中。他种植烟草长达36年之久，但是当烟草市场不稳定时，他还是决定养殖黄河鲈。“我发现种植烟草越来越困难了，”他说。他曾经试图种植土豆，但是由于天气的原因，要冒很大的危险。
编辑：邓洁
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