厦门扇贝涨价罕见燕子豣亮相

中国水产门户网报道    台海网资讯：昨日（14日）开禾市场上的漳浦扇贝每个从0.5元上涨到0.8元了，涨价原因是天气渐冷，扇贝的需求量增多。扇贝肉质细嫩，味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质、无机盐和多种维生素，是名贵的海产珍品。

罕见燕子豣亮相开禾

　　开禾市场昨日来了罕见的燕子豣鱼，因其头尖翅太像燕子而得名，每公斤售价8元。因为燕子 鱼工口感没有黄 鱼工鱼那么鲜美，因而售价较便宜，但煮咸菜或者咖喱都很可口。
      新赤笔鱼昨日在开禾市场上市了，每公斤售价仅10元，与去年同期相比便宜了2元。赤笔鱼煮酱油水味道十分鲜美可口。

      昨日开禾市场上有新到海胆，每公斤售价24元。海胆又叫海刺猬，是一种棘皮动物，营养价值极高，能增强人体的抗病能力，尤其是对术后患者的体力恢复效果明显。