武汉入冬腌鱼忙白鲢价涨一成

中国水产门户网报道    荆楚网-楚天金报：资讯：武汉人向来有冬天腌鱼的习惯。尽管还未到“冬至”节气，但由于市场需求量增大，鲢子鱼、草鱼、鳊鱼等品种价格出现明显上扬。 
　　昨日，在市区一些集贸市场的水产专区，记者看到，不少市民一买就是五六条，还专捡大个儿的挑。
　　武汉各大超市里草鱼已经成为抢手货。据了解，往年腌鱼腌肉的高峰期在“冬至”前3天，越是离“冬至”近，鱼价越高，今年可能是受金融危机影响，不少市民为节省开支，已纷纷把腌鱼时间提前。业内人士预计，今年草鱼的销售额要比往年增长三成左右。
　　武商量贩等超市还时兴将草鱼进行分级销售，时下，7斤以上的草鱼价格为5.48元/斤，7斤以下的草鱼约为4.98元/斤，其中，3至5斤重的草鱼最俏。
　　记者从白沙洲市场了解到，根据该市场的最新监测，鲢子鱼、草鱼、鳊鱼三个品种，中等规格的批发均价为4元/公斤、8.1元/公斤、10元/公斤，与上周相比，分别上涨11.2%、3.59%、3.41%。
　　市场人士分析，鱼价后期还会有上调空间。