中国水产门户网报道 牡丹江晨报资讯: 许多逛早市的牡丹江市民不难发现,时下早市上带鱼的零售价不但比上个月高了,就是与去年同期相比,同品质的货品每公斤也最少贵了4元钱。多位商贩说是因为供货少才导致了进价和零售价增高了,可张大姐调查发现,带鱼批发商还正在为存货的销路发愁呢。
早市:带鱼零售价涨 商贩说货不足
12月3日,在日照街早市、菜园街早市,带鱼的价格引发了市民的关注。尽管带鱼按大小规格分,价位每公斤从8元到16元不等,但与11月以前相比,几乎各规格带鱼的价格每公斤都涨了4元钱。
带鱼价为啥会上涨?几乎所有商贩给出的解释都是:货不够卖,今年带鱼产量低、进货量也少,所以价格就高。菜园街早市一商贩也告诉张大姐:“去年这时,每天我市带鱼的到货量就是上百吨,而今年,三五天加起来都达不到这个数,你说少了多少?”商贩的说法让许多消费者都深信不疑。
调查:带鱼库存量足 批发商愁销路
为了弄明白这事儿,张大姐来到位于市西十二条路的冷库走访了一下。
在冷库,张大姐看到,这里的带鱼库存量相对很大,各个库的柜(每个柜容量为30-40吨)中都是满的。而多位批发商表示,今年带鱼供货量大,每天进货量达60-100吨之间,货源很充足,所愁的是走货量不乐观,销量不好,批发价每件(件重8-20公斤)都比11月份降了5-8元钱。
当张大姐说起带鱼零售价上涨一事,大部分批发商都表示很意外。一批发商说,他们批发带鱼时会按规格区别定价,以每条带鱼个头大小为单位,如2-3两的带鱼批发价格只在2-3元之间。我市市面上流通的带鱼大部分都是浙江舟山产的,也有少部分海南等地产的,其区别就在于,海南产的带鱼眼睛较大,而热带鱼较宽大、外皮较黑。到目前为止,带鱼还不能养殖,因此带鱼都是从海中打捞上来的,别看现在带鱼批发价已经降了,等春节前还会降呢,这主要是沿海产区受世界金融危机影响较大所致。
专家:带鱼涨价与零售摊位减少等不无关系
听了多位带鱼经销商的介绍,张大姐不禁有些纳闷,按惯例,商品零售价都是随着进价涨跌,可带鱼价却为何出现了“倒挂”呢?
为此,张大姐又走了几处露天市场,发现每年这个季节一家挨着一家销售带鱼等冻鱼的摊子已明显减少,今年只有零星几家。新立街一正在卖新鲜蔬菜的商贩介绍说,他每年春季到秋季都卖新鲜蔬菜,到了冬季就改卖带鱼等冻鱼类,像他这样的商贩在全市很多。但今年,新鲜蔬菜进价较低,就一直做了下来,不卖鱼了。在随机采访中,张大姐发现,往年卖带鱼的商贩,如今有的在卖海蚬子肉,有的随机卖点其他商品,以前集中摆摊销售带鱼的场景还真少见了。
对此,牡丹江市水产研究所水产专家表示,带鱼批发价格降低,与带鱼产地受金融危机影响、消费市场萎缩有关。而本地带鱼零售价涨了,恐怕与市面上冻鱼零售商减少等原因有关。批发商愁销路,零售商抬高价,结果就是带鱼销量难增,导致了恶性循环。其实,市民也可以算算账,自己去批发市场购买带鱼。但可以肯定的是,因我国远洋捕鱼量不断加大,海产品的价格应该是一年比一年便宜才正常,预计春节期间带鱼价还会降。
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