中国水产门户网报道 第一食品网资讯: 广东省肇庆水产品市场价格近日出现波动,主要受供求关系影响,因此价格有升有降。每年分两个阶段淡季和旺季,1月至8月是鱼上市的淡季,价格上升, 9月至12月是鱼上市的旺季,货源充足,价格就下跌。由于今年因冻灾鱼苗投放以及养殖推迟,水产品大量上市时间却在10月中才开始出现。近来成品鱼上市逐步增量,鱼价下跌,干塘面积也不断增大,量多丰富了水产品市场,品种同比10月明显货源增多,价格呈高位回落趋势。
近日市场水产品报价,除鲮鱼、罗非鱼、叉尾鱼等价格基本没有多大波动之外,草鱼、鳙鱼、鲢鱼等下降了5%~7%,优质品种桂花鱼、加州卢鱼、白鳝鱼降幅为10%,虾类下降为8%,到目前统计总体水产品价格与8月份下降6.5%,其它品种都有不同程度的回落,水产品价格回升时间估计可能要到12月底。
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