中国水产门户网报道 中国新闻网资讯:据台湾“中央社”报道,又到乌鱼季节,根据统计,这几年台湾野生乌鱼产量逐年递减,去年已经少到只剩111公吨,但养殖量却逐年增加,去年达2718公吨。
乌鱼又称信鱼,每年冬至前后会洄游至台湾西南沿岸海域,因经济价值高,为渔民带来大笔的收益,因此又被渔民称为“乌金”。近年来,由于野生乌鱼的捕获量逐年减少,养殖乌鱼取而代之,因养殖技术纯熟,目前已成为养殖渔业重要鱼种。
台“渔业署”统计,2001年野生乌鱼捕获量还有1559公吨,此后逐年减少,2002年934公吨、2003年324公吨、2004年突然暴增到1216公吨、2005年621公吨、2006年193公吨;而养殖量则逐年增加,2001年1515公吨、2002年2824公吨、2003年2077公吨、2004年2341公吨、2005年2320公吨、2006年2591公吨。
2007年乌鱼养殖产量更多达2718公吨,产值2.1亿元,主要产地为新竹、彰化、云林、嘉义及台南等地区。其中以云林县1180公吨最多,占42%、嘉义县533公吨(19%)、台南县320公吨 (11%)、新竹县311公吨 (11%)。
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