中国水产门户网报道 成都日报资讯:一股恒温的清泉从鱼洞河流了出来,沿着修好的河堤,直奔四川省彭州市小鱼洞涌泉冷水鱼养殖场。昨日上午,看着欢快的泉水涌进鱼池,冷水鱼老板宋伦祥一脸的灿烂:地震之后,涌泉冷水鱼养殖公司已经恢复生产了,“我们有技术、有人才、有信心、有市场,就有决心将冷水鱼这张‘彭州名片’重整旗鼓!”据悉,冷水鱼的恢复为彭州灾后产业重建注入了最强的活力。
站在旁边的水务局副局长林发述已经来公司四五次了。宋伦祥告诉记者,公司之所以目前能储备冷水鱼5吨以上,品种达到8个,已近灾前一半,水务部门帮助融资30万元太关键了。据了解,彭州涌泉冷水鱼养殖公司在3年内着力恢复生产,3年后将把目光放在冷水鱼半成品、成品的加工路子上。
林发述告诉记者,目前,彭州已有5家从事冷水鱼餐饮的酒店恢复营业。“我们首先是鼓励从事冷水鱼养殖、餐饮的人士树立重振彭州冷水鱼的信心,其次是想方设法为他们融资贷款。”为此,水务部门已经制定了冷水鱼灾后重建规划。在规划上,记者看到,从2008年到2010年,这3年着力恢复,并达到灾前生产能力;从2011年到2015年,加大扩建、新建力度,壮大养殖生产规模,以水产品加工、物流和鱼籽酱出口为发展重点,进一步做强包括冷水鱼在内的彭州水产业。此外,还将在小鱼洞盘龙谷杨坪村建立“冷水鱼研发中心”,主要进行新产品的研究和技术推广转化工作,并开设“鱼病医院”定期开展出诊、巡诊活动。
据介绍,在地震之前,彭州冷水鱼已经远销上海、广州、香港、云南等地,成为彭州乃至四川的一张餐饮“名片”。
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