湖北 麻河的新鲜螺蛳俏崩了

中国水产门户网报道    农村新报资讯：25日，几辆载重型卡车接二连三地停在了汉川市麻河镇刘汉祥家门前，砍价、验货、过称、付钱，不一会儿，40吨新鲜绿色螺蛳已经装运到了卡车上……
    汉川大大小小的螃蟹养殖场不下上百家，然而今年的螃蟹行情不尽人意，价格一个劲地往下跌，养殖户叫苦连天。然而刘汉祥却依靠螃蟹大大地赚了一笔，原来，他不是卖螃蟹，而是卖螃蟹的喜好食品——螺蛳。
    刘汉祥原本在原汉川县水产公司搞营销，有一次，他无意中听到省水产局的专家教授谈到：“螃蟹不仅喜吃水草，更爱吃螺蛳，螺蛳还能净化水质，给螃蟹营造一个良好的生长环境，并且螺狮含有各种微量元素。据介绍，食用了螺狮的螃蟹，个大、肉鲜、味美、营养价值高，在市场上能卖出好价钱。刘汉祥灵机一动，汉川的螃蟹养殖户太多，竞争非常激烈，每到螃蟹集中上市时，价格一路下跌，为什么非要挤这根独木桥？换个思路，说不定是条生财之道。汉川市汉北河里盛产水草和螺蛳，这种螺蛳自然生长，绿色无污染，无公害，而且无需饲养成本，只要派人去打捞即可。
    于是，刘汉祥便开始向周边农户大量收购螺蛳，每公斤螺蛳收购价0.40元，然后以每公斤0.60元的价格向麻河镇螃蟹养殖场及外地螃蟹养殖场出售。由于螃蟹吃了螺蛳后个大、肉鲜，许多养殖场都找到刘汉祥批量进货。据了解，每年的9、10月份是螃蟹的销售旺季，也是螺蛳的销售旺季，因为养殖户要把螺蛳沉到池子里让其繁殖，供第二年的成蟹食用，同时还能净化水质。刘汉祥的螺蛳生意越做越红火，一些江苏、安徽等地的各大螃蟹养殖场也慕名而来。
    据刘汉祥介绍，他的螺蛳运到江苏，售价是每公斤0.80元以上，如果出售到各餐馆酒店用作餐桌上的菜肴，每公斤可售2.00元左右。
    目前，刘汉祥成立了麻河镇水产资源开发中心，每天可收购螺蛳20吨，已对外出售近400吨，刘汉祥一个别出心裁的想法赚了大钱。