中国水产门户网报道 南京的螃蟹市场规模不是很大,而且南京市场的螃蟹批发价格在整个长三角地区也是是中等偏上,这样,南京的惠民桥市场就不能像上海铜川路市场那样充当“螃蟹中转站”。
南京惠民桥水产市场的石劲波老板做龙虾螃蟹生意有八九年了,根据他的经验,现在螃蟹价格在周五周六周日这三天会相对比较高一点也比较平稳,而周一到周四螃蟹价格不确定因素很多,经常忽上忽下的。螃蟹上市已经有一段时间了,货量也比以前多了不少,价格忽上忽下的情况发生的几率低了不少。
南京惠民桥市场一直就是高淳固城湖螃蟹的主战场,但是随着固城湖螃蟹在其他地区也渐渐抢占了一部分市场份额,而固城湖螃蟹的产量并没有提高多少,这就造成了固城湖螃蟹在南京市场货量也被分流了。现在南京市场的螃蟹主要来自于安徽和苏北,湖北等地也有一部分。过一段时间,各地螃蟹集中上市的时候,价格肯定会受到冲击,但是下降的幅度不会很大,而且会是很平稳地下滑。
另外,据石老板介绍,今年南京市场螃蟹的价格较去年同期也高了一点。
附:10-30南京惠民桥螃蟹批发价
公蟹 母蟹
2两-2.4两 10元/斤 1两-1.3两 11-12元/斤
2.5两-2.9两 13-14元/斤 1.4两-1.6两 15-16元/斤
3两-3.4两 17-18元/斤 1.7两-1.9两 19-20元/斤
3.5两-3.9两 23-24元/斤 2两-2.3两 24-25元/斤
4两-4.4两 32-33元/斤 2.4两-2.6两 33-34元/斤
4.5两-4.9两 43-44元/斤 2.7两-2.9两 50-55元/斤
5两以上 60-65元/斤 3两-3.4两 75-80元/斤
3.5两以上 110-120元/斤
本条报价信息由南京惠民桥水产市场宁昊水产批发部石老板(13186430778)友情提供
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