义乌 高价阳澄湖蟹销量下滑

中国水产门户网报道    浙中新报讯：

在义乌“横行”多年的阳澄湖大闸蟹销量下滑

   眼下又到吃蟹的季节，虽然目前市场上仍以阳澄湖大闸蟹名气最大，但由于其价格太高，不少客户被太湖蟹抢走。记者昨天从浙江金华义乌城区几家阳澄湖大闸蟹专卖店了解到，在义乌“横行”数年的阳澄湖大闸蟹，今年销量首次出现下滑，由于送货价格太低，一些做了多年酒店生意的专卖店只好选择放弃。

    昨天下午，在商贸区菜市场买菜的赵先生告诉记者，阳澄湖大闸蟹上市以来，他只在中秋节当天买过一次，主要原因是它价格过高，现在上市的太湖蟹价格要便宜很多，口感也没什么两样。“现在100克重、母的阳澄湖大闸蟹每公斤要120余元，而120克重的太湖蟹每公斤才58元左右，在品质相差不大的情况下，当然选择太湖蟹。”赵先生说。

    据了解，今年阳澄湖大闸蟹养殖面积缩小，受人工工资上涨等因素影响，价格比去年涨了10%左右。而今年的太湖蟹不仅产量增加，价格也没有受到养殖成本的影响，与去年同期相比，价格不涨反降。

    “随着养殖技术的提高，今年的太湖蟹不仅品质提高了，价格也比去年同期每公斤便宜8元左右。”商贸区菜市场一位姓范的经营户说，大部分消费者在选择时更加理性，性价比就成为大家参照的第一准则。

    与摊位上价廉物美的太湖蟹大多是家庭消费相比，主做酒店生意的阳澄湖大闸蟹专卖店就很难吸引消费者的目光。据某专卖店负责人介绍，每天从店门口走过的人不少，但进店买蟹的基本上没有，现在每天200余公斤的销量还不足去年的一半。

    记者在采访中发现，有的摊主在太湖蟹身上扣一个“阳澄湖大闸蟹”字样的标识。摊主解释说，这主要是给蟹“美容”一下，消费者来购买时，还是会说明这是太湖蟹。