厦门电视台资讯:
罗非鱼俗称福寿鱼,价格便宜,不少人喜欢买。但是粉红色的罗非鱼您见过吗?今年5月份,福建省厦门市同安区农业局就引进了一个罗非鱼新品种——星洲红鱼。经过5个月的养殖,现在红色的星洲红鱼准备上市了,下面我们就一起去养殖场看一下。
当记者来到位于同安区洪塘镇石浔村的养殖基地时,只见几名渔民正在一米多深的鱼塘里拉网捕鱼。不一会,只见渔网内的水面就像被染红了一样。成群的星洲红鱼由于受到惊吓,纷纷跃出水面。
据介绍星洲红鱼由新加坡引进,是罗非鱼类的一个新的选育品系。该鱼体色美观艳丽,呈粉红色,肉质细嫩,且体腔无黑膜。星洲红鱼在台湾、新加坡及日本等地已成为深受消费者欢迎的罗非鱼新品种。与普通罗非鱼相比具有显著的优势。
养殖户 李丰收: (星洲红鱼的口感是比目前的罗非鱼好,好很多。生长速度也快很多,平均一个月能长三两左右。鱼苗很小,大概是2 -3公分,5个月就能长到一斤多了。)
近年来,由于池塘老化、种质退化和养殖病害的猖獗,造成虾池养殖经济效益大幅度下降,养殖风险不断增大,严重影响同安区养殖业的发展。为此,同安区农业局一直在寻求一条新的养殖模式。此次,星洲红鱼的试养成功增加了同安区名优淡水鱼类养殖品种,对促进渔业产业结构调整,提高渔业产业的综合素质和竞争力将起到一定作用。
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