美国拟放宽对中国水产品限制

中国水产门户网报道一位资深的美国食品暨药物管理局（Food and Drug Administration，FDA）官员表示，最近FDA于中国对几间水产加工厂进行检查后，可能会放宽2007年加诸于中国水产加工厂的限制。其影响范围包括中国输出的养殖虾类、鲶鱼、鳗鱼、巴沙鱼（类似鲶鱼）及鲦鱼（鲤鱼的一种）。目前FDA要求中国出口至美国的鱼货中，不能含有某些中国业者用来治疗鱼病的抗生素和抗霉素。  

　　2007年6月，FDA宣称5种自中国进口的养殖水产品中，含有美国认为可能致癌或危害人体健康的化学物质，因此限制其进口。自此之后，中国政府及水产加工业者便加快检测及安全控管的改善。FDA食品安全处副处长Don Kraemer指出，自中国进口之水产品，在药物检测中呈现阳性反应的比例已从过去的25%降至6%以下。  

　　不久前FDA检查员在中国检查13家由中国政府选出供FDA审核的水产加工厂，其中包含了若干大厂。而在这之前，只有一家中国业者曾向FDA证明 其鱼货安全无虞，故此次不需受检。FDA此次检查重点主要在确认食品安全的控管及中国政府的查验质量。FDA会在接下来的几周内决定是否将加工厂自进口限制名单上除名。  

　　Kraemer表示，如果接受中国政府查验加工厂的质量，FDA将更倚赖中国政府的检测，以决定今后的豁免名单。目前的进口限制共影响500多家中国企业，远超过FDA的检查能力。而在更多企业自限制名单上除名后，将加速中国水产品的出货速度，并降低中国水产品进口成本。中国一直是美国虾类及鲶鱼的主要供应国。  

　　美国进口商表示，中国政府确已大力取缔劣质业者。一家佛罗里达的水产公司表示，其自中国进口的鱼货已有好几个月未被验出禁用物质。西雅图另一家水产公司也同意，中国政府的管制变得更加严格，不像以往对某些散漫的业者总是睁一只眼闭一只眼。