中国水产门户网报道原料：花蟹１只约４００克、柠檬１／４只，泰国鱼露、普宁豆酱、味精、姜汁酒。
制法：１．将花蟹剖好洗净，拍裂蟹蚶，加普宁豆酱、泰国鱼露、姜汁酒、味精、烧开至熟，冷却冻好。
２．食时将蟹切块、摆原形装盆，在其上挤滴些柠檬汁即可。
特点：冰醇鲜洁、清香味美、潮汕风味。
采集：黄倩
免责声明：本文在于传播更多的信息，并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性，本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性，数据的准确性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
我来说两句(0)
