龟鳖市场望回暖 巴西龟仍难乐观

中国水产门户网报道除了以四大家鱼和罗非鱼为对象的传统渔业外，龟鳖类养殖是东莞水产养殖的一个拳头产品。据了解，在东莞市现有1万亩左右的非传统养殖水面中，有接近一半水面用于龟鳖类的养殖，每年能生产700多万只龟鳖苗种。

　　东莞虎门的绿卡实业有限公司是广东省最大的龟鳖类养殖基地，有4200多亩养殖水面，每年生产龟鳖苗种500多万只。11月7日，记者来到了这里。绿卡公司经理尹林介绍，现在公司养殖量最大的是中华鳖和草龟，这两个品种每年成品生产量占全国的2％，苗种生产量占全国的10％。

　　龟鳖产业为什么近年来反复下挫？现在和将来的市场行情会怎样呢？面对曾经到跌落谷底的市场，作为近20年来一直主要从事龟鳖产业的企业，绿卡怎样应对呢？记者又采访了绿卡公司的总经理兼董事长曾旭权。

　　“今年的销售高峰还没到，预计那时的价格会同比去年高30％，我认为从2005年到2008年都将是一个发展期，而从现在起，四、五年后会是龟鳖消费的旺盛时期。”曾总对将来的市场颇有信心，他告诉记者，龟鳖产业的主要销售市场是中国大陆，近年来由于养殖扩张过于急速和无序，造成种质下降，病害丛生；再加上地区发展不平衡和局部使用禁药现象的扩大化；还有种种不实传言，造成了产业的萎缩，今年比去年萎缩了约30％，而去年又比前年萎缩了约20％，从2001年到2004年，80％的中华鳖养殖户亏本，其间绿卡本身的损失也很大，由于公司除经营成品龟鳖外，还经营种苗和饲料，故而有能力承受一定的打击。

　　“可以说龟鳖产业已经跌入了谷底，现在已经出现了回升的势头。”曾总话锋一转，说出了自己的理由：第一、产业的持续萎缩造成了大量成品鳖，特别是温室鳖的清仓，估计从现在到明年三月，市场上的商品鳖都会缺乏。第二、由于龟鳖物种的特性，加上今年投放的幼苗数量也不多，市场上商品数量的恢复更需要一段时间。第三、中国的消费者一直有食用龟鳖的习惯，随着产业的逐步规范，消费者会重建信心。2004－2005年，全国中华鳖产量为14万吨，广东省产量3万吨，养殖面积达5万多亩，而广东市场上仅食用龟就有2万吨是省外输入的，将来本省生产的产品比例会上升。“中国人有食疗进补的习惯嘛，从古代就开始吃龟鳖，只要我们好好做，大家都会吃的吧！”曾总最后笑着说。

　　据了解，爬行类市场上的主要品种除了中华鳖和草龟，还有就是巴西龟，为了解相关情况，记者随后又采访了东莞养殖巴西龟最多的南方特种水产研究所所长陆昌胜。

　　“龟市场现在有些好转了，养龟还是有利可图的，接下来几年我还会继续做。”老陆的观点和曾旭权类似，老陆介绍，现在巴西龟苗的价格只有2－3元／个，利润很薄，但总算利润率还能让人接受，再加上近期行情有好转，他期望春节期间价格能有所回升。

　　老陆现在主要经营巴西龟苗种的繁殖和出售，他告诉记者，2003年的巴西龟苗是最贵的，曾经达到15元／个。巴西龟养殖三年可达到性成熟，一只成熟母龟一年可以出50多个苗。当年老陆就是看中了巴西龟既有食用价值，又有观赏价值，市场适应面较广，才选它为经营对象。“2003年以后就不行了，”说到这些年的龟鳖行情，老陆只是摇头，“这个龟倒没什么病，就是因为太好养，所以到处都在做，价钱一掉再掉，曾经出现商品龟只有9元／斤的收购价。现在温室龟的批发价是13元／斤，塘龟17－18元／斤，以前这个价只能买两只苗。”正因为现在这样的情况，老陆才将绝大部分精力放在了苗种经营这个技术含量较高的环节上。

　　虽然老陆和曾总一样，都认为将来龟鳖市场的走向会转好，但具体谈到巴西龟这个品种，他的态度是谨慎的乐观，他认为，巴西龟的行情虽然略有好转，但不会再出现反弹，最可能出现的情况是，以目前或者比目前稍好一点的状况持续几年，至于几年后的情况，老陆认为现在还难以准确预测。

　　据老陆介绍，近两年行情不好，他卖掉了部分亲龟，现在他每年生产80－100万只巴西龟幼苗，他说，现在行情只是略有好转，总体来看还是较低迷，再加上他还拿不准几年后会出现什么样的情况，所以暂时无意扩大养殖规模。同时他还储备了一些别的龟种，以便在巴西龟行情万一再跌时有所应对。

　　


                                 编辑:庞琪