小塘养笋壳 市场潜力大

顺德人引入泰国笋壳鱼的养殖和孵化已经有五六年了，但市场上所销售的泰国笋壳鱼大部分是依赖于进口的，说明了笋壳鱼的繁育与养殖，养成功的不多，其市场潜力还是非常大。
　　顺德农民陈继科就是凭借对市场独到的眼光，看准笋壳鱼的繁育与养殖前景，投入资金，改良养殖场的设施，取得良好的实效。

　　陈继科养过普通的家鱼、三黎、南美白对虾等，近年最喜欢的还是养原产地来自泰国和澳洲的笋壳鱼。他在2004年8月，首次以3元一尾引进6万尾泰国笋壳鱼苗养殖，养到够规格上市，成活率达9成多。但当年11月引进养殖的1万笋壳鱼苗，到翌年清明节期间拆越冬棚时，剩下100余尾。后来，他逐步总结到，靠进口笋壳鱼苗或在海南地区引入养殖，一来鱼苗在4厘米以下难养，是养殖中的第一关；二来这种鱼要养年半至两年，热带鱼要越冬是第二关；三是异地进苗，种苗太杂或带病毒，或者是因水土不同和气候环境差异等，导致此鱼容易受应激或感染病毒而出现批量死亡。但养殖泰国笋壳鱼亦有病害少、适应性强、快大、市价贵、易捕捞等优势。因此，他养殖摸索到经验后，又将主要的精力放在培育亲鱼和繁殖上。今年，他培育的亲鱼有6000尾，因为去年将大鱼塘改造成面积较小的鱼塘，再加上在相关农业部门技术人员的帮助下，建起9个水泥池，改良了孵化的设施，目前已经孵化出小笋壳鱼苗80万尾，其中，5厘米规格鱼苗有30万尾。他计划今年内孵化鱼苗100万尾，如果孵苗顺利，明年计划再改并成较小的鱼塘，专一搞笋壳鱼苗的繁育，尤其是搞越冬苗的培育，帮助养殖户提高购苗养殖的成活率。

　　看着70亩的养殖场，陈继科屈指算计：近几年广州的收购市场依靠进口笋壳鱼为主，笋壳鱼的市价稳定在80元一斤的范围，目前塘头价是卖到96元一斤。已经养殖了一年多的2万尾笋壳鱼中，有5000尾达到8两规格可以上市，今年再投入23万元，养多10万尾鱼苗，明年的鱼价肯定喜人。

　　陈继科还透露，现在一般的农民养笋壳鱼，一亩可养3000尾，最多的可以养到5000尾，鱼塘里喂饲料时，真是见鱼多于见水，去年农民亩养笋壳鱼（成功计）能赚纯利10多万元，其中，中山一户梁姓农民亩养笋壳鱼赚了18万元。

                                                       南方渔网编辑：黄倩