往年这个时候,正是虾爬子集中上市、价格便宜的阶段,但据了解,目前虾爬子最便宜也要15元/500克,高出往年不少。据业内人士透露,受打捞量低、运费高等因素影响,今年虾爬子价格难再低。
“都什么时候了,虾爬子的价格还这么高!”近日,市民对虾爬子居高不下的价格有些不解。批发海鲜产品的于先生告诉记者,虾爬子产量一年不如一年,价格只能是跟着涨,再加上运费价高,今年虾爬子的价格就更高了。而一些业内人士也透露,从鞍山市场上虾爬子的整体供应量上看,目前的日供应量较去年同期至少减少了三成,天气忽冷忽热,虾爬子的存活率也低,为了不至于赔钱,不少摊主都不敢多上货。
据了解,近年虾爬子的价格一年高过一年,前年这个时候最低售价只有7.5元/500克,去年则上升到了10元/500克,今年每500克又走高了5元左右。“虾爬子还能再卖一个多月,但价格不能再便宜了。”据业内人士透露,五月初是虾爬子的繁殖期,届时将控制虾爬子的打捞量,预计本月底其价格会出现提前上扬的走势。
南方渔网编辑:柳凡
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