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江苏凌家塘市场:青虾大量上市个大价廉

发布时间:2008/6/4 16:54:00  来源:江苏凌家塘市场  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道

    经过了持续近两个月的高价位运行后,鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳊鱼等4大家鱼,目前仍然处于较高的价位。相比之下,眼下大量上市的河虾,是一年中最为个大价廉的时候。

  在清潭菜市场水产区016号摊位做生意的钱芬娣说,今年的淡水鱼价格比往年都要贵。像鲫鱼和鳊鱼,已经卖到了8元一斤,草鱼9元一斤。她家摊位原本每天要卖差不多1000斤水产品,最近几个月销量减少了很多。016号摊位旁边的两户经营户,已经在家休息一个月了,因为“价格实在贵,生意不好做”。

  价格上涨在过年后就已经开始慢慢表现出来了,钱芬娣记得春节时鲢鱼2.8元一斤,很便宜,但是没人要。到现在价格已经涨了一倍,小白鲢4.5元一斤,灰鲢更贵一些,就这样还很难批发到。价格上涨的原因,钱芬娣听人说是因为围网养殖面积减少了,供货量就少了。

  与一个多月前相比,青虾目前的价格已经大大降低,特别是籽虾,眼下正是大量上市的时候。009号摊位女摊主说,这是青虾一年中价格最便宜的时候,籽虾今年刚上市时,每斤卖到五六十元,现在价格已经降了一半,最大的30元一斤,小的20元。但是,跟往年这个时候相比,其实还是要贵一些。

  据凌家塘农副产品批发市场工作人员介绍,27日市场一些淡水鱼品种的成交量分别为:鲫鱼65吨、草鱼45吨、白鲢27吨、灰鲢33吨、鳊鱼42吨、河虾30吨。28日,这几种水产品的批发价大致为:鲫鱼13-15元/公斤,草鱼10.5-11.5元/公斤,白鲢6-7元/公斤,灰鲢11.5-12.5元/公斤,鳊鱼11.5-12.5元/公斤。

  据了解,4月初,淡水鱼的批发价格普遍上涨,经营户分析,近期水产价格上涨的原因主要有三:一是春节前价格较高,大量淡水鱼已被打捞上市,造成目前淡水鱼出塘量减少,所以价格上涨;二是目前鱼饲料价格上涨、鱼苗价格上涨和运输价格上涨,造成成本增加;三是肉价居高不下,居民舍肉取鱼者增多,提高了淡水鱼消费份额。


                                                     南方渔网编辑:黄倩

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