存塘少 桂花鱼后市看好

4月23日，南海区丹灶镇的一个鱼苗场。
“真想不到价格会跌的这么快，幅度这么大，现在承受的压力好大。”苗场的经营者罗老板对来访的南方农村报记者说：“经过一场冻灾，我原以为今年会是做鱼苗生意的好年景，谁知现在却陷入了价格奇低的困境。”

成本升苗价反跌
“1.1-1.2公分长的桂花鱼苗在一个星期前还是0.12元/条，短短一个星期时间，同样规格的桂花鱼苗价格就猛跌到了0.04-0.05元/条，这叫人太难以接受了。”4月23日，在接受记者采访时，罗老板对现在的形势很着急。
据了解，罗老板经营了10多年桂花鱼苗生意，每年都是按照惯例在3月底开张。今年经过一场冻灾后，他了解到周边很多地方已经空塘，于是就开始准备尽力生产鱼苗。“现在做桂花鱼苗成本也高了，有那么多的鲮鱼被冻死，10天前，我到九江去买鲮鱼水花，那里的报价竟然是7.5元/万尾，上点规格的鲮鱼仔就更贵了。”罗老板认为，综合考虑以上种种因素，今年的桂花鱼苗价格必定是走高的。
事实也是如此，罗老板反映，从3月底开始，桂花鱼苗的价格就一路看好，最高时，1.1-1.2公分鱼苗售价为0.18元/条，足足比去年同期增加了约50%，可就在一个星期前，价格却迅速猛跌，到4月23日，1.1-1.2公分鱼苗售价为0.04-0.05元/条，1公分鱼苗的售价不超过0.04元/条，而以往仅仅开口5天的鱼苗就能买到0.04元/条了。
“今年什么都涨价，塘租、药费、燃料、人工、饲料，连维修环道池的费用都上涨了，总体算下来，我今年的成本增加了约20%，可到目前的销售量却比去年同期下降了30%。”罗老板显得很无奈。
记者从南海区水产技术推广站了解到，由于各种费用上升，特别是饵料鱼，价格普遍上涨50%以上，今年南海区各桂花鱼苗场的成本比去年增加了40%-50%，整体生产时间也比去年延迟了近一个月。

坏天气致苗价低
对于鱼苗价格下跌的原因，丹灶镇金沙一位桂花鱼苗场的负责人告诉记者，现在南海已经聚集了很多从湖南、湖北一带赶来的鱼苗商，他们都是3月份南下广东的，准备购买鱼苗回去出售给养殖户。但是从一个多星期前，南海地区各苗场接到的订货量大大减少，外地聚集来的鱼苗商虽然都还在，但都纷纷不下定单，据说是湖南、湖北一带天气不好，没人买苗开塘，他们也在静静地等待。
在金沙的阿庆也是一家桂花鱼苗的场主，他也告诉记者，今年到目前为止，投喂桂花鱼的饵料鱼价格一直较高，曾经达到过500多元/担，最近几天稍有回落，但还要320-330元/担。从一个星期前，苗价突然下跌，听说也是北方地区的投苗受到了影响。
4月23日，记者从一家大型饲料生产企业在湖南、湖北的业务人员处了解到，最近一个多星期以来，当地多处持续出现不见阳光的阴雨天气，温度变化大，而且气压很低，明显延迟了当地的投苗生产。而就在4月23日当天，气候已经出现了好转，并且天气预报持续3-4天都会有好天气，预计会对苗种购买量的恢复起到一定作用。

商品鱼后市看好
在记者走访过程中，有不少业内人士表示，今年后期桂花鱼的价格将会走高。罗老板告诉记者，在今年冻灾来临的时候，很多桂花鱼养殖户见到各地的许多鲮鱼被冻死，担心接下来会买不到饵料鱼，就算买到价格也很贵，于是纷纷清塘卖鱼，造成了商品鱼的集中抛售，价格下跌，一度塘头价还不到20元/斤，就在现在，也仅仅是21-22元/斤。
随着一段集中抛售的过去，商品鱼的存塘量大幅下降，而一般来说，今年新投的苗要到5个月后才能达到上市规格，在这段时间内供应量减少，必定导致价格上扬，有业内人士估计塘头价会超过30元/斤。
南海西樵一家鱼苗场的经营者也对记者表示，由于今年头几个月的抛售，存塘量少让他很看好接下来的市场价格，“即便是等到今年新投的苗养成商品鱼，由于养殖成本上升已成为整体现象，估计到时的鱼价也将保持在一个比较合理的位置。”这位经营者最后说到。

南方渔网编辑:柳凡