深圳淡水鱼价格持续高位运行

    记者昨日从我市最大的淡水鱼批发市场福田农批了解到，受天气炎热、供应偏紧、成本上升等综合因素影响，我市近期淡水鱼价格持续高位运行。罗非鱼供应量渐渐回升，但市场整体却出现交易量下滑的现象。

    淡水鱼持续高价

    “现在几种主要淡水鱼的价格比去年同期都要高。”福田农批市场的管理员郑楚钊告诉记者，近期我市淡水鱼的价格持续高位运行，销售量最大的大头鱼批发价为每斤5．5元，之前价位最高的时候达7元/斤，而去年同期批发价才是4元/斤，上涨了37．5%；草鱼批发价在7元/斤上下波动，而去年同期的批发价接近6元/斤，涨幅超过16．7%；罗非鱼批发价是5．8元/斤，去年同期的批发价为3元/斤左右，差不多翻了一倍。

    对于淡水鱼价格近期高位运行的原因，业内人士分析，目前一些自然水体处于禁渔期，四五月份是淡水鱼的清塘期，淡水鱼场一般在这个时间段放养新鱼苗，导致这段时间出现断档期，同时年初雨雪冰冻天气给淡水养殖业造成的“内伤”也逐渐暴露出来，淡水鱼货源偏于紧张。淡水鱼价格居高不下的另一原因是今年淡水水产养殖、流通环节成本增加：饲料价格不断上涨，玉米批发价格较去年同期上涨18．1%，豆粕价格高于去年同期56．3%；二是天气渐热，鲜鱼的保存、储藏成本提高，淡水水产品运输成本加大。

    市场交易量下滑

    受年初低温冰雪天气影响，罗非鱼曾大量伤亡，市场供应量锐减，随着新投放鱼苗生长为成鱼，进入5月下旬以来，市场上罗非鱼的供应量有所增加。据统计，现在每天由东莞、惠州、番禺、福建等养殖场运到深圳的罗非鱼接近14吨，而之前每天来货量为7、8吨左右。管理员郑楚钊对记者说，现在天气比较炎热，对于罗非鱼这种热带鱼来说是长身体的好时机，目前罗非鱼的上市量有所回升。

    虽然罗非鱼的销量有所回升，但我市淡水鱼市场整体的交易情况却不尽如人意，交易量同比去年明显下滑。据统计，福田农批市场现在淡水鱼的日销售量在80吨左右，而去年同期为130吨，减少了38．46%。其中，大头鱼日销量50吨左右，供应和消费都相对比较稳定；草鱼日销量超过20吨，同比去年减少了差不多1/3；罗非鱼的销量只有去年同期的一半左右。

    据主管淡水鱼市场的林经理介绍，淡水鱼市场交易量萎缩主要有两个原因，除了产地供货量减少外，最主要的还是深圳市场本身需求减弱。

                                                    南方渔网编辑：黄倩