中国水产门户网报道 中国渔业报讯:———徐敏利打造浙北特色渔文化
从浙江湖城东门绿色车站乘车,沿湖盐公路行驶40里,就是风景秀丽的荻港古村,荻港渔庄就坐落在古村南侧。春天的渔庄掩映在一片绿色中,湖水波光粼粼,给人一种“春水龙湖绿满天”的感觉。谁能想到,这占地面积达300亩的渔庄,竟出自一位曾以卖鱼为生的女子之手。
荻港渔庄的董事长徐敏利,留着短发,说话快人快语(见左图)。从小在水乡长大的徐敏利,喜欢在河边看人钓鱼。作为家里的长女,19岁那年,她就开始在湖城仪凤桥农贸市场做起了鲜鱼批发生意,一干就是10年。在这10年里,她对鱼的特性、品种了如指掌,并与鱼结下了不解之缘。
前几年,荻港村开始村庄环境建设,村民们你出钱我出力,江南古村落又见小桥流水。于是村里设想了一个“苕溪渔隐、美食荻港”,集古村文化和生态农业、休闲度假为一体的旅游规划,这让徐敏利很兴奋。她依托古村资源、自然环境和悠久的饮食文化,办起一家小型饭店,满足前来古村观光旅游客人的饮食需求。
当看到来荻港游玩的客人越来越多,特别是到了春天和秋天,上海、杭州等地的游客纷纷前来,徐敏利的心又动了,她和村里几位有威信又有经验的土建筑师、养鱼师和文化人合计,大伙都支持她把渔庄做大。从2006年上半年开始,徐敏利一共投资3700多万元,在自己曾经耕作过的那片四面环水的300亩圩区上建起了休闲、娱乐、垂钓为一体的荻港渔庄。
徐敏利说:“塘里养鱼,塘岸植桑,塘边搭上看鱼的草棚,我想在保持原有桑基渔塘特色的前提下,利用这连片的桑基渔塘,略微加以修整,并配以绿化和道路,让游客们在原汁原味具有江南特色的一个个草棚里悠闲地喝茶、垂钓,定能别有一番情趣。这样,村民们在靠养鱼收入的同时,还可以借助旅游增加额外收入。”
于是,今年徐敏利又准备投资数千万元,上马总建筑面积6306平方米的二期工程———荻港休闲中心。目前,已投资1303万元,完成土地平整、总体布局设计方案、会审等前期工程,预计今年底竣工。近日,浙江省海洋与渔业局领导蹲点荻港渔庄,在渔庄举行了栽树仪式。借此机会,徐敏利通过市农业局向省海洋与渔业局申请了省级淡水鱼博物馆展示基地。她创业的新追求是:把荻港渔庄打造成浙北地区最具渔文化特色的集会展休闲、文化体验、餐饮住宿为一体的休闲中心。
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